一起年夜饭 :春节特别节目

更新时间:2024-09-20 19:07

《一起年夜饭》是中央广播电视总台中央电视台财经频道推出的春节特别节目。

节目内容

《一起年夜饭》将“庙会”这一极具年味的风俗活动搬到了节目舞台上,带观众“沉浸式逛庙会”。“丝丝吉祥”“独当一面”“擀为天下鲜”“飞得更糕”各样摊位热闹非凡。在各个摊位上,切菜丝儿、打鸡蛋、擀面皮、捡方形蛋糕、削面条等技艺都被玩出新花样,带来令人眼花缭乱的庙会烟火气。周运和王梁用地道的方言介绍家乡美食,苗霖则一气呵成表演了两段贯口。

来自长春市朝鲜族主持人崔爽在舞台上现场展示辣白菜的腌制方式,并介绍花糕、辣拌明太鱼等特色美食;来自西藏自治区的达瓦玉珍特别介绍了藏族祈福美食“卓索切玛”的美好寓意,还现场演示了藏族拜年送祝福的仪式;来自大凉山沙玛阿果将当地人“吃得精细,装盘粗犷”的风格带上舞台,还邀请彝族妹子与大家共唱亲切的祝酒歌。

作为在上海市工作多年的东北人,刘仲萌两种方言无缝切换的能力让人叹为观止,他不只带来了生煎包和熏鱼等来自“第二故乡”的上海美食,还分享了这些美食背后的温情故事;来自湖北武汉的朱轶介绍了当地人对年夜饭食材的讲究,配上白芝麻现磨的麻酱,这样的热干面才算是地道。

为了感受除夕年夜饭的烟火气,几位“饭小二”再次走入“福门”,前往热闹的“菜市场”挑选食材。菜市场里藏龙卧虎,不仅有口技表演者和音效师生动模仿做菜的各种声音,还有配音演员用多变的声线带观众一秒穿越至经典电视剧中的名场面。

中央广播电视总台主持人用精彩厨艺讲述家味、乡情和家风故事,突出仪式感、期待感、参与感、等待感,用餐桌照见中国经济,用菜肴反映美好生活。

《一起年夜饭》的“饭小二”通过“福门”,探访了一个特别的冰球队——北京市延庆区珍珠泉中心小学的冰球队。“饭小二”通过一段小品,讲述了春节期间坚守岗位的人们不一样的年夜饭。

获得荣誉

2022年1月25日,“强国之基·生活之美”——中央广播电视总台财经节目中心2022年精品节目片单发布,《一起年夜饭》在列。

播出信息

2022年1月31日,《一起年夜饭》播出。

参考资料

端着饭碗等春晚 总台春节特别节目《一起年夜饭》真的很下饭.千龙网.2022-01-28

强国之基·生活之美 中央广播电视总台财经节目中心发布精品节目片单.央视新闻客户端.2022-02-13

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