更新时间：2024-09-21 00:43
东京家政学院诞生于1923年的关东大地震后的社会大动荡中，创始人大江SUMI女士把当时的社会动荡和各种危机当作创建新生活的契机，并着力于培养新生活的主角、时代的新女性。
现如今，大学办学秉承大江精神，在变幻莫测的时代自如应对各类生活课题，硕果累累。到目前为止，东京家政学院校友会——光盐会成员已达到5万人。
为体现大江精神，东京家政学院正致力于实现以下三个目标：
①通过少数人的对话式教学，激发学生的兴趣、积极性和潜在能力；
②以培养解决能力为目的的实用型教学、学生参与型教学；
③建立与校外互动的机制，不断充实产学合作及地域交流。
具备“丰富知识”，把握问题实质；契合实际的“实践能力”，解决实际问题；以及正确的“德行”谓为关键。尤其对创造生活的—“专业技能”的重视，是东京家政学院大学的最大办学特点。
东京家政学院的创始人—大江SUMI女士的人生，就是一部日本女性高等教育发展史，她以毕生精力成就了日本“家政学”学科。
明治35年(1902年)，受当时的日本文部省的派遣赴英国留学三年，分别攻读了伦敦雪瑞大学的前身Battersea Polytechnic Institute家政学和贝德福德学院(贝德福德 College)卫生专业。回国后，大正12年(1923年)在东京都市谷成立的家政研究所及之后创立的东京家政学院，则是大江女士毕生奋斗的结晶。
1923年(大正12年)，日本家政学泰斗大江SUMI女士，在东京都市谷创建“家政研究所”。
1925年(大正14年)，创办“东京家政学院”，麴町校舍竣工。
1927年(昭和2年)，创办“东京家政专门学校”。
1950年(昭和25年)，创办“东京家政学院短期大学”。
1951年(昭和26年)，财团法人改制为学校法人。东京家政学院短期大学里开设“别科”。
1963年(昭和38年)，开设“东京家政学院大学/家政学部 家政学科”。
1967年(昭和42年)，家政学部家政学科中增设“家政学专业”和“管理营养师专业”。
1984年(昭和59年)，大学家政学部增设“居住学科”。短期大学增设“英语”。新建町田校区。
1988年(昭和63年)，大学里开设“人文学部/日本文化学科·工艺文化学科”。
1993年(平成5年)，短期大学“家政科”更名为“生活科学科”。
1994年(平成6年)，短期大学“别科（家政学专业）”更名为“别科（生活科学专业）”。
1995年(平成7年)，开设东京家政学院大学大学院人间生活学研究科生活文化专业硕士课程。
1999年(平成11年)，对短期大学英语部进行改组，并在人文学部开设“人间福祉学科（社会福祉专业/看护福祉专业）”和“文化情报学科（文化情报专业/比较文化专业）”。
2004年(平成16年)，短期大学生活科学科在日本首创“食品生物”专业。
2005年(平成17年)，大学家政学部开设儿童学科。
2007年(平成19年)，大学院人间生活学研究科正式转制为男女同校。