二伏面 :以鸡蛋、面为主材制作的面食

更新时间:2024-09-21 12:37

二伏面是一道美食,主要原料是鸡蛋、西红柿等。

基本介绍

菜谱信息

做法步骤

1.先摊鸡蛋把鸡蛋盛出来;

2.放葱花儿呛锅炒西红柿;

3.炒到西红柿有些出水把刚摊好的鸡蛋放进去,这时候放酱油,放盐多少根据自己的口味决定,稍微加一些水(水一定不要放多了,就一点);

4.稍微吨上一小会儿,让西红柿有些微稠就可以了。

参考资料

“二伏面”:面条的几种经典做法 ,简单又好吃!.搜狐网.2021-07-08

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