五斗橱 :发源于上海的橱柜

更新时间:2024-09-21 10:14

意思:这个“斗”是“抽斗”的意思,是一些地区对“抽屉”的称呼。五斗橱,有些地方叫“五屉柜”,就是有五个抽斗(抽屉)的橱柜。

首先是一个橱。斗是抽斗,抽屉的意思,也就是这个橱要有5个抽屉。一般两边还有2个拉门,可以挂衣服用。5个抽屉第一个带锁,一般存放贵重的物品,另外4个主要放衣服为主。高度在1米2到-1米4左右。上面还可以放录音机,电视机等等。这个橱主要放在卧室中。不过现在很多人都会有电视柜再加大橱所以五斗橱不大出现了。

内容

五斗橱的发源地在上海市,早在明朝时期,作为上海这个沿海地域而言这里大多都是渔民,都是捕鱼为生的,当时为了节省,本地卖鱼的人都把卖剩下客人不要的鱼头带回家,经过简单处理风干后储存起来,自己食用,所以凡是捕鱼的人家都有一个存放挂鱼头的橱柜,当时就被简单的叫成“鱼头仓”,也叫“鱼头厨”。

历史

这个橱柜随着历史变迁,以及时代发展,存放鱼头的习惯也慢慢淡化,这个橱柜却得到保留,也逐渐成为沪上知名的,家具必备“16只脚”的其中一个,这时候的橱柜设计都只有一个模板,当时设计也就随了其谐音“鱼头”和“五斗”相近,就以五个抽斗(抽屉)为蓝本,也从上海传至江南一带,所以后面江南一带人称为“五屉柜”是从已经传出去的橱柜本身用途去命名的。

影响

改变且同一了江南一带的居家风格,可以说很长一段时间五斗橱是每家每户必备的一件家具。

参考资料

..2024-01-21

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