光泉牧场股份有限公司（英语：Kuang Chuan Dairy Co., Ltd.，简称：光泉）是一家位于中国台湾的饮品制造公司，主要以牛奶制品品牌“光泉牛乳”为人熟知，同时也是光泉关系企业的母公司。汪水泉以“泉”字号起家，于台北市迪化街城隍庙口设立之糕饼店。

历史沿革

光泉的起源可以追溯到1919年，创始人汪水泉在台北霞海城隍庙口开始经营红豆汤。1956年，汪水泉的三子汪金来与汪来金、汪圳泉自费饲养三头乳牛，正式进入牛乳市场。1964年，家族在新北市板桥镇（今新北市板桥区）成立了光泉食品厂，并引进了中国台湾第一部板式UHT杀菌机以及装设玻璃瓶自动充填机。1974年，公司化并更名为光泉牧场股份有限公司。随后，公司在技术和产品方面进行了多项创新，包括1977年率先将聚乙烯（PE）瓶充填牛乳技术引进中国台湾、推出利乐乳品、无菌包装饮料和晶球优酪乳等。

光泉牧场股份有限公司在其发展过程中，逐步扩大了生产规模和产品线。1980年，公司将板桥厂搬迁至桃园县大园乡（今桃园市大园区），以扩大生产。1983年，光泉成为利乐包装在中国台湾的客户，光泉的“利乐王”包装乳品上市。1985年，光泉增设无菌包装饮料厂，率先推出包装果汁。1989年4月，光泉创立了莱尔富便利商店。1991年，光泉嘉义厂完工，设址嘉义县民雄乡。1996年，光泉率先推出结合玉米片的“乳香世家”杯装鲜乳。1998年，光泉推出“晶球优酪乳”，用“晶球保护膜”包裹乳酸菌之后放进优酪乳中，标榜可防止乳酸菌遭受胃酸的破坏。1999年，光泉投资全家便利商店，并获得了法国Volvic矿泉水在中国台湾的代理权。2001年，光泉推出“利乐冠”包装乳品。2004年，光泉开发了冷泡茶专利技术。2004年3月，光泉三大董事之一汪圳泉出售了其持有的股权，统一企业中国以新台币9.6亿元的价格购买了光泉3000万股，持股比率达到31.25%。2006年，光泉50周年，推出高价位鲜乳“首席蓝带新鲜乳”。2007年9月4日，光泉推出了首席蓝带生产履历系统。2010年，光泉导入中国台湾职业安全卫生管理系统（TOSHMS），并公告职业安全卫生政策。2016年，光泉庆祝成立60周年。

认证与奖项

1997年，光泉取得了ISO 9001认证，并获得了第五届经济部产业科技发展奖。2002年，光泉晶球优酪乳获得了行政院卫生署颁发的健康食品标章。

参考资料