具托大鹅膏菌 :鹅膏科鹅膏属真菌

更新时间:2024-09-21 10:22

具托大鹅膏菌(学名:Amanita velosa),俗称春天鹅膏菌,是鹅膏属的一种真菌品种。主要分布在美国西岸、墨西哥西岸以及俄勒冈州南部。

形态特征

具托大鹅膏菌属于鹅膏科下的鹅膏菌属。这种菌并没有壳顶,菌盖有着较短的皮纹,且年轻时着色为突出的淡橙色至淡鲑色,因此易于辨认。其颜色会随着年龄逐渐变成褐色。少数具托大鹅膏菌的颜色为白色。与同属的其他品种相似,这种菌的菌褶为白色,但其颜色偶尔会是独特的粉红色或橙色。在年龄较大的标本中,其气味会是刺鼻的腥臭。

栖息环境

具托大鹅膏菌主要在一年里的隆冬至春季期间出现,并且部分会持续至雨季。这种菌的最佳生境为橡树林与草原之间的交错带,并会在年轻的橡树上以外生菌根的形式生长。虽然这个品种主要来自加利福尼亚州俄勒冈州北下加利福尼亚州的沿海地区,它也会在美国内华达山脉的杨树林和松柏林之间出现。另外,位于东美国的大雾山国家公园云杉林中,亦曾有出现这种菌的报告。

用途与区别

具托大鹅膏菌是一种优秀的食用物种,并具有独特的甜味或坚果味。然而,食用前必须经过仔细的鉴识。这是因为致命的鹅膏和大理石死亡帽均会在同一时间、同一地点与具托大鹅膏菌一起出现,且它们的外貌较为相近。尽管如此,赭鹅膏和毒鹅膏与具托大鹅膏菌仍然有不少不同之处。赭鹅膏和毒鹅膏均拥有完整的菌伞膜、袋状菌托、菌环、非条纹状的菌盖边缘、以及颜色相异的菌盖。但是,部分不同之处会随着子实体老化而消失,导致要识别它们较为困难。因此,部分专家并不建议食用野生的具托大鹅膏菌。

参考资料

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