农家玉米饼，美食，主要原料有面粉、玉米粉、奶粉、酵母粉、糖、水等。

原料

面粉、玉米粉、奶粉、酵母粉、糖、水等。

做法

1、面粉、玉米粉按差不多1：1比例混合，多点少点也没关系；

2、所有原料混合。酵母粉、糖多点少点也没关系；

3、加适量水，和成面团；

4、用保鲜膜盖上，放冰箱低温发酵7-8小时；

5、用锡纸包好入预热好的烤箱，150度30分钟；

6、打开锡纸，170度再烤5分钟，让它变金黄，切小块，吃。

参考资料