《冰皮蛋糕》是一款美味糕点菜品，主要材料是富强粉，粟粉。

材料

主料：蛋糕底：富强粉3公斤 白砂糖3.375公斤 鲜蛋7.5公斤 粟粉375克饼皮：糕粉3公斤 白砂糖粉6公斤 熟猪油0.5公斤 香蕉油适量 冷开水2.5公斤

做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

参考资料