北京楼为美心食品有限公司外省菜部最为香港特别行政区熟知的品牌，旗下管理一系列京川沪湘酒楼，开业初时各菜系分别较清晰，1990年代开设其他品牌餐厅，揉合各个菜系。

主要分店

分店尖沙咀 星光行

1978年开业，为首间分店。

中环 历山大厦

1970年代末开业，2002年历山大厦翻新，停业一年多至2003年底才复业。原本地库两层楼面，改为地库二层全层厨房，由透明升降机把菜运至地库一层。

鲗鱼涌 太古城中心

1980年代尾开业，曾于1999年改为京华饭庄，2005年8月复名。

金钟 太古广场

1990年代初开业，与锦江春各占一半位置，2001年曾作大型翻新，后因商场翻新而2007年7月停业，于2008年12月16日迁至原Thai Basil位置并重新营业。

配套设施

北京楼(Peking Garden)（1978年至今），为美心食品有限公司旗下品牌的京菜酒家，现时有4间分店。当年开业打破传统京菜传统，缩减菜色，不像传统北京菜，一餐饭先吃鸭肾、鸭、鸭油炒蛋……8个？之后才吃烤鸭，而改为广东省化的在头盘、汤之后，就吃烤鸭。而且把烤鸭推至顾客旁，由师傅堂弄北京烤鸭，又让顾客在叫化鸡进行破土仪式并拍下宝丽来，也有一个小锤子科技作留念，更在星光行及历山大厦两间分店每晚进行拉面表演。

参考资料