半空儿 :花生里颗粒不饱满的瘪壳花生

更新时间:2024-09-21 10:30

半空儿就是由花生里剔出来的颗粒不饱满的瘪壳花生,北京人称之为”半空儿”, 比花生质量差,但是价格便宜得多。

简介

到秋冬季节, 一些穷苦人无钱做大生意, 只好到干货栈些半空儿沿街叫卖, 因其价格便宜, 倒也颇受贫家妇女和孩子们的欢迎,花不了几个钱, 买一大堆来磨牙消遣。

参考资料

..2024-02-07

半空儿,多给-文摘报-光明网.光明网.2024-02-07

“炒肝没肝”成笑谈 游客称北京小吃名不副实——中新网.中国新闻网.2024-02-07

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