更新时间：2024-09-20 23:50
《厨师、大盗、他的太太和她的情人》是由彼得·格林纳威编剧并执导的1989年犯罪剧情艺术电影，由理查德·波林热、迈克尔·甘本、海伦·米伦、阿兰·霍华德主演。这部英法合拍的电影因其大量的暴力和裸露场景，以及其华丽的摄影和形式主义而备受关注。影片于1989年9月11日在加拿大上映，讲述了厨师里夏尔、大盗保罗·艾伯特、艾伯特的妻子乔治娜以及乔治娜的情人迈克尔·斯科菲尔德四人之间关于食欲与情欲的荒诞故事。
艾伯特·斯派卡（迈克尔·刚本饰）是一个粗俗的恶棍，他和手下的一伙人以强买强卖、敲诈勒索为业。艾伯特是个性无能，于是他和美丽动人的妻子乔治娜（海伦·米伦饰）之间夫妻生活的主要内容就是折磨和殴打。他最大的爱好和享受是大吃大喝，常带着手下喽罗和朋友去厨师里夏尔（理查德·波林热饰）的餐厅饕餮。他在吃饭时又总是喋喋不休，指责身边人衣服不得体、风度太差，不停地讲下流笑话，奇闻逸事，与任何人稍有言语不合就会大发雷霆。
一天，乔治娜却被旁边桌上一个举止儒雅的绅士所吸引，他的文雅与身边粗言秽语的艾伯特构成鲜明的对比，迈克尔也发现了乔治娜的目光，两人很快就在卫生间中开始做爱。
此后，每次与艾伯特来餐厅，乔治娜都以上厕所为名在厨房与迈克尔做爱，里夏尔时时地掩护着他们。但私情总有败露的一天，艾伯特很快得知了乔治娜的背叛，他大闹厨房。在里夏尔的帮助下，这对赤身裸体的情侣躲在一个装满腐烂生蛆肉食的车厢中逃跑。
他们藏在迈克尔工作的书店，由厨房里的小男孩为他们送饭菜。但男孩在回来的时候被艾伯特一把抓住，受到残酷的折磨，住进了医院。弗里德里希·艾伯特从男孩借的书上发现线索，当乔治娜去医院看望男孩时，他带人闯进书店，将撕下的书页塞进迈克尔的口中，使他窒息而死。乔治娜求里夏尔将迈克·泰森的尸体烹成美食。复仇之夜，艾伯特带着请柬来到因“私人用途”而关闭的餐厅。通往厨房的门打开了，全体餐厅人员推着迈克尔热气腾腾的尸体走来。乔治娜持枪逼艾伯特吃下去，当艾伯特一边呕吐一边吃下一小块时，枪响了。
幕后花絮
在迈克尔放书的地方能看到这样一条标签：“死在塞纳河（死亡 in the Seine）。”这实际是导演彼得·格林纳威早年拍摄的一部短片。
挂在餐厅后面墙上的那幅巨大的油画是荷兰画家弗兰兹·哈尔斯作于1616年的名画《圣乔治市民公会官员们的宴会》（The Banquet of the Officers of the St. George Militia of Haarlem） 。
影片因为过于大胆和先锋，戛纳国际电影节拒绝了这部影片参展。
影片中四个主要角色的名字是当初格林纳威在考虑角色人选时根据当时的演员名字起的。厨师理查德·艾欧阿德的扮演者是理查德·波林热（Richard Bohringer），这是格林纳威最初考虑演员人选时惟一保留下来的成果。窃贼艾伯特是以Albert Finney命名的，而妻子乔治娜则是以Georgina Hale命名的。有趣的是，情人迈克尔·斯科菲尔德是以迈克尔·甘本命名的，最后格林纳威让他扮演了艾伯特。
《厨师、窃贼、他的妻子和她的情人》就像它的名字一样复杂而古怪，在四个人物的身份和关系之间编织着一出荒诞的食欲与情欲戏。在摄影机缓慢的移动中，一个装修豪华、涂着浓艳灯光色彩的餐馆如舞台一般展开，上演一幕幕华丽怪诞又充满寓意的场景。
画家出身的英国人彼得·格林纳威在片中充分地展示着他对绘画和戏剧的爱好。电影空间于是被舞台化了，镜头在消失了的第四堵墙的位置上平行移动，无需退出进入，就使场景从一个空间换至另一空间。影片的美术设计也更接近舞台风格，它是非自然的，以富有强烈象征性的不同色彩表现不同的空间（停车场：蓝，厨房：绿，餐厅：红，卫生间：白），甚至人物的服装也随着环境色的不同而发生明显的变化。此外，影片的整体叙事也像戏剧一样按时间划分为几幕，在每幕开场前以当天的菜谱作为标志，在特写镜头中，各种食物摆成精致的图案，环绕着以优美字体写成的菜名和星期数。而且，影片以两个侍者拉开门帘始，以猩红大幕落下终，构成完整的封闭舞台时间。（网易网评）