《四川烹》是传播巴蜀烹饪文化、交流川菜川点制作技术的综合性科普刊物。

期刊简介

自创刊以来，以其清新的面目、浓郁的乡情乡味和图文并茂、雅俗共赏的大众化特色，在烹饪界和千万爱好者中赢得了普遍赞誉。