微生物饲料添加剂是农业部批准的饲料添加剂，通过改善动物肠道菌群生态平衡而发挥有益作用，以提高动物健康水平、提高抗病能力、提高消化能力的一类产品。是有效解决，疾病泛滥、病菌耐药、免疫能力下降、成活率降低、养殖效益下降的有效手段。是畜牧业可持续发展的动力。

简介

微生物饲料添加剂是采用农业部认可的有益微生物经发酵制成的生物制剂，是抗生素的最佳替代品。用于提高畜、禽的健康水平的人工培养菌群及其代谢产物，可调整畜、禽体内的微生态失调，保持微生态平衡。是激发动物自身有益菌种繁殖增长，同时抵制有害菌系生长的微生物制品。

产品特点

微生态制剂有其他药不可替代的优点，即“患病治病，未病防病，无病保健”的效果。即使健康动物也可以使用，以提高健康水平，而且对腹泻、便秘有双向调节作用。

菌种特性

DL-乳酸菌：乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。是肠道有益菌的主角，可以产乳酸。必须具备数量多、活力强，才能发挥其生物功效。

酵母菌：是一种单细胞真菌，在有氧和无氧环境下都能生存，属于兼性厌氧菌。可用于酿造生产，有的为致病菌。是遗传工程和细胞周期研究的模式生物。

芽孢杆菌：芽孢杆菌（Bacillaceae），细菌的一科，能形成芽孢（内生孢子）的杆菌或球菌。芽孢是休眠体，不是繁殖体。绝大多数是一个菌体仅形成一个芽孢芽孢位于菌体内，由核心、皮层、芽孢壳和外壁组成。对热、干燥、辐射、化学消毒剂和其他物理化学因素有较强的抵抗力。

产品分类

1、中药微生态制剂：也称为第四代益生素，性状为潮湿粉末或养殖场自行发酵的活菌发酵液，是乳酸菌发酵中药微生态活菌制剂。优点是活菌含量高，缺点是不耐高温。

2、益生素类制剂：是以枯草芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌等多菌种发酵的一类微生物制剂的总称。性状为干燥粉末，载体多为稻壳粉或钙粉，产品需要经过加工、烘干、包装等工艺，所含活菌数量很小，多为死的菌体或休眠状态的芽孢类菌体。优点是耐加工，可以供饲料厂使用，缺点是活菌数量少，需长期使用才有效。

3、现在市场比较成熟的微生态饲料添加剂有“猪康肽”、“牛羊康肽”、“清瘟猪肽”、“保禽肽”、“禽瘟康”、“杆痢肽”、“高免肽”、“霉立肽”益倍建、益生源、益菌1号

作用机理

1．抑制有害菌的繁殖，使肠内菌群保持平衡。抑制和阻止肠内有害菌的繁殖，使有益菌数量占据优势。DL-乳酸菌产乳酸可以抑制病原大肠菌、梭状芽孢杆菌、沙门氏菌、β溶血性类细菌等的繁殖。

2．产生消化酶，合成维生素可以产生淀粉酶和Caspase-3等消化酶以及维生素B群，另外维生素a的合成也已被证实。

3．增强免疫作用通过刺激肠道内免疫系细胞，增加局部抗体的形成，从而增加巨噬细胞活性。微生物饲料添加剂可使肝脏内大量蓄集有增强免疫作用的维生素A。

4．产生过氧化氢过氧化氢对几种潜在的病原菌均有损害作用，它是由一些特殊的物质在一些基质上形成的。

5．优化生态环境：益生素、酶制剂在动物肠道代谢过程中，分解了不易被动物吸收利用的粗蛋白质、植酸酶及抗营养因子，明显防治了蝇蛆的滋生，有效切断了氨气、臭气的来源，使动物粪便中有害气体的浓度得到了有效降低，改善了饲养环境，降低了氨气对人体的侵害，预防了畜禽呼吸道及肠道疾病的发生。

注意事项

1、肉鸡应从3日龄开始饲喂，肉猪应从半个月后开始饲喂。

2、与抗生素添加剂的关系：以肉鸡为例，3日龄开始饲喂一周左右，最多用一次抗生素预防疾病，或者鸡生病必须用抗生素治疗，应在用药后使用。

3、添加于饮水中使用时，要对饮用水管线进行彻底清理、消毒。

4、避免与具有抗生素的饲料一起使用，否则会影响益生素的使用效果。

5、本品打开包装后应尽快用完，以免产品失效。

参考资料

什么是微生物饲料添加剂.中广微生物.2024-08-20

乳酸菌.ChemicalBook.2024-08-20

酵母菌.布克化工网.2024-08-20

芽孢杆菌的特性与作用及应用与使用注意事项!.仪器信息网.2024-08-20