早红宝石是中国农业科学院郑州果树研究所以早红2号×瑞光2号杂交育成的樱桃品种，1998年通过品种审定。

早红宝石樱桃是大果樱桃，形如其名，它长得像红宝石一般闪耀，果皮光滑、红润，果实很大，吃起来水分很多，口感偏甜，并且果实软糯，非常受人欢迎。早红宝石樱桃苗生长较快，萌发力强，一般种植第二年就可结果，这一点比其他品种都具有优势，而且当年结果就有好的收成，等到第三年、第四年，产量一年比一年高，亩产经济收入日益增加，种植的经济效益非常明显，未来发展可期。

形态特征

果实性状：果实近圆形，平均单果重5-6克，大果重15.2克，果顶凹，缝合线浅而明显，果面底色乳黄，全面着鲜艳宝石红色，有光泽，外观美。果肉黄色，采收时肉质细脆，黏核，完熟后果肉柔软多汁，风味浓甜，香气浓。可溶性固形物含量11%～13%，不裂果，较耐贮运。果实在泰安市地区5月底开始着色，6月初可采收上市，完熟期为6月上中旬，生育期60～65天。

生长环境

抗寒、抗旱、不裂果、不耐涝。适应性强，耐阴湿，南北方均可栽培。

分布范围

主要分布于我国山东省。

栽培习性

幼树旺盛，萌芽力、成枝力均高。进入结果期后长势中庸。干性较弱，枝条易开张，新梢生长量中等。早果性强，坐果率高，丰产性好，速成苗定植第二年成花株率100%，平均株产3.2千克，最高5.4千克；第三年平均株产14.7千克，最高31千克；第四年平均株产34千克，最高56千克，折单产每公顷2.8万千克。各类果枝均结果良好，以中长果枝结果为主。无特殊病虫害，主要防治蚜虫。

参考资料

早红宝石樱桃苗.中国花木网.2022-05-16