更新时间：2024-09-21 11:15
曹崇文，农业工程学家，教育家，农业机械专家，谷物干燥学专家。对干燥理论有较深的造诣，是中国谷物干燥模拟技术研究的开拓者。开发了一系列的谷物干燥模拟软件，研制并开发了多种形式的粮食干燥设备，在世界谷物干燥领域有一定影响。在培养人才和推动中国干燥技术的发展方面有重要贡献。
曹崇文，河北束鹿人，汉族，生于1928年8月，谷物收获、农产品干燥工艺及设备著名专家。
1950年毕业于清华大学机械工程系，1958年在苏联哈尔科夫工学院农机制造系获技术科学副博士学位。曾任教于北京农业大学，后任中国农业大学教授、博士生导师，校学术委员会委员，校学位委员会副主任，山东理工大学兼职教授。中国农业机械学会理事，加工机械学会副理事长，联合国粮农组织（FAO）项目专家，北京市农业工程学会顾问，中国农业工程学会农产品加工贮藏专业委员会常务理事，《农业机械学报》编委，全国高等工业院校农机专业教学指导委员会委员，现代设计法研究会理事，全国农产品干燥技术情报网名誉理事长，黑龙江垦区科学院东方联合体，北京热风炉厂技术顾问，全国烘干中心顾问委员会委员。1978年随中国高级农业代表团赴日本访问，任顾问，1982~1983年赴美国依阿华州立大学农业工程系合作研究、讲学，1984年组织贵州经委代表团赴美国考察马铃薯加工机械，任顾问，1991年赴英国西尔索学院收获后加工系访问，进行教学科研考察。先后讲授过“农业机械学”、“谷物收获机械”、“谷物干燥理论”、“农产物料干燥原理”、“谷物干燥的数学模拟”、“农机动态讲座”等课程。1962~1966年当选为北京市人民代表。1990年荣获全国农业劳动模范。还被评为1985~1987，1988，1992~1993全国农产品干燥技术情报网先进工作者、积极分子。1991年获政府特殊津贴。
曹崇文教授长期从事谷物干燥、清选、谷物收获机械的研究工作，编写的专著、译著有《数学模拟在农机中的应用》、《农业机械学（下）》、《英汉农机词典》、《收获机械》、《半喂入联合收割机性能的研究》、《环境科学测试设备和测量》、《农业机械制造百科全书》、《收获后加工学术会论文集》（主编）。发表论文70余篇，其中15篇获中国农业机械学会全国农产品干燥技术研讨会等优秀论文。
科研成果有5HZL振动流化干燥机，谷物干燥模拟软件CGDSP，5HG—4.5粮食干燥盛大设备，小型油炸土豆片生产线等，开发的“谷物干燥综合模拟软件”已推广到全国十余个科研院所。“5HG—4.5粮食干燥盛大设备”获农业部1993年科技进步二等奖。主持自然科学基金课题一项博士点基金课题一项，农业部八五重点课题一项。