曾令光 :中国烹任大师

更新时间:2024-09-21 08:30

曾令光,男,生于1969年2月,重庆市合川人,中国烹任大师。

人物经历

曾令光,国家二级技师;1986年参加工作,17岁进入厨房学习厨师,先后追随过多位大师学习、曾在重庆多家餐饮老店跟随大师学习川菜,到广东省学习粤菜,1995年考取特三级厨师、国家职业技能鉴定考评员(中式烹调);1998年到湖南怀化学习湘菜,2016年被授予中国烹大师称号;2019年有机会得到湘菜泰斗罗干武指导,一直走在传播湘菜的路上,为全国几十家湘里人家餐饮文化连锁店培养出多名优秀的总厨、厨师长等湘菜人才,擅长湘菜、川菜、粤菜等。2021年授予金牌湘菜大师;湖南湘里人家餐饮文化连锁公司创始人之一、出品及研发部总监。

个人荣誉

2015年10月份参加长沙理工大学组织的全国绿色餐饮艺术大赛,获得特金奖。

2020年参加中国食品博览会大师名师晋级赛,获得银牌。

2021年参加广东省赛区大师名师晋级赛,获得金奖。

参考资料

中国烹任大师曾令光.中国资源新闻网.2022-05-16

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