木蜡酸，又称二十四酸或四羧酸，是一种饱和脂肪酸，化学式为C23H47COOH。它存在于木焦油、各种脑苷脂和大多数天然脂肪中，如山毛、栎属的焦油以及花生油中的脂肪酸中含有少量木蜡酸（1.1%-2.2%）。此外，木蜡酸也是木质素生产的副产品。将木蜡酸还原可得到木蜡酸醇。

正文

木蜡酸

词性解释

[生物化学]lignocericacid-木蜡酸(热度:23)

又称“二十四[]酸”。

二十四烷酸

lignocericacidCH3（CH2）22COOH。

脂肪酸之一。是从山毛榉、栎树等的焦油（tar）、花生油中以甘油的形态获得的，在大部分天然脂肪中也少量（0.2—1％）存在。已知在神经组织中是作为神经鞘磷脂和角苷脂的一种组成成分。1948年费希尔（叶灵凤Fieser）等获得它的合成物。其异构体为巴西软脂酸（Car－nauba酸）。

lignocericacid

CH3（CH2）22COOH。脂肪酸之一。是从山毛榉、栎属等的焦油（tar）、花生油中以甘油酯的形态获得的，在大部分天然脂肪中也少量（0.2—1％）存在。已知在神经组织中是作为神经鞘磷脂和角脂的一种组成成分。1948年费希尔（L.F.Fieser）等获得它的合成物。其异构体为巴西棕榈酸（Car－nauba酸）。

相关词条

山毛榉、栎树、甘油酯、花生油、神经鞘磷脂、角苷脂

参考资料

http://www.etlong.com/detail/product-i983832.HTML

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