李华（1959年12月31日—）是中国葡萄酒专家，出生于重庆梁平。他是中国共产党党员，法国波尔多第二大学葡萄与葡萄酒学博士，西北农林科技大学二级教授，博士生导师，西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长。他创办了亚洲第一所葡萄酒学院，并建立了中国葡萄与葡萄酒三大体系，奠定了中国葡萄与葡萄酒工程学科的科学基础。他曾任西北农林科技大学副校长，被誉为“中国现代葡萄酒之父”。

人物简历

1978.9--1982.7 就读于四川农学院获农学学士

1982.9--1985.12 就读于法国波尔多第二大学葡萄酒学院获葡萄与葡萄酒学博士学位

1986.1--1994.4 西北农林科技大学园艺学院葡萄与葡萄酒教研室 副主任、主任

1994.4--1999.9 西北农业大学葡萄酒学院院长

1999.10--2004.2 西北农林科技大学葡萄酒学院 院长

2004.3--2014.9.18西北农林科技大学副校长

教育背景

1982年2月毕业于四川农学院果树专业，获农学学士；1985年12月于法国波尔多第二大学葡萄酒学院毕业，获葡萄与葡萄酒博士学位。

学术兼职

曾任第九、十届全国人大代表，全国青联常委，陕西省青联副主席，第四、第五届国务院学位委员会学科评议组成员，国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）亚洲葡萄与葡萄酒科技发展中心主任，中国葡萄酒技术委员会副主任委员，中国食品工业协会葡萄酒果酒专家委员会主任委员，国务院食品安全委员会专家委员等50余项任职和兼职。

研究方向

葡萄与葡萄酒

开设课程

为本科生开设“葡萄酒工艺学”，“葡萄酒品尝学”；

为研究生开设“葡萄与葡萄酒研究进展”；

为全校学生开设“葡萄酒鉴赏”等课程。

学术成果

在葡萄优质抗病育种、葡萄病虫害的合理防治、葡萄品种和酒种区域化、葡萄酒地理标志、葡萄酒工艺及质量控制、葡萄酒及果酒品尝学、果酒开发等方面取得丰硕成果，主持的“中国葡萄酒产业链关键技术创新与应用”项目，荣获2016年度国家科技进步二等奖。先后主持完成了国家、省部级项目及横向推广项目30余项，培育优质抗病葡萄新品种2个，新品系3个，开发新产品20余种，9项科研成果鉴定，获得28项国家专利，出版专著23部，发表论文400余篇，主办国际会议17次，应邀做专题学术报告70余次。

教学业绩

1994年创办了亚洲唯一的葡萄酒学院，所培养的学生在我国葡萄与葡萄酒行业中发挥着越来越重要的作用。已培养本、专科学生数千余人，硕士生数百人，博士生数十人。

成就荣誉

他在葡萄优质抗病育种、葡萄品种和酒种区域化、葡萄酒地理标志、葡萄酒工艺及质量控制、葡萄酒及果酒品尝学、果酒开发等方面，都取得了丰厚的成果；先后主持完成了30余项科研课题，发表学术论文130多篇，专著4部；开发新产品20余种，获得5项国家专利；培育优质抗病葡萄新品种1个，新品种3个。多次获得国家和省部级教学和科技成果奖；先后获得“国际劳动节”劳动奖章、全国先进科技工作者、全国新长征突击手、全国十大杰出科技教育新秀、农业科技企业家、国家突贡专家等20多项国家级、省部级荣誉称号。由于他的突出贡献，还多次受到党和国家领导人江泽民、李鹏、朱基、胡锦涛、李岚清等同志的亲切接见。

李华教授获评“科学中国人（2012）年度人物”荣誉称号。 “科学中国人年度人物”由中国科协主管的《科学中国人》杂志社主办，是我国科技界具有专业品质和重要影响力的一项评选活动，是科技工作者特别是两院院士认知度颇高、深受社会各界推崇的一个品牌。目前已推出了包括钱学森、袁隆平、杨振宁、孙家栋、戚发轫、叶笃正、吴孟超、杨利伟、闵恩泽、王子忱、师昌绪、王永志、白春礼、黄伯云、陈创天、刘东生、张瑞敏、邓中翰、李彦宏等200余位为我国科技进步做出突出贡献的杰出科学家、学者、科技型企业家。

2023年8月31日，入选中国工程院2023年院士增选有效候选人名单。

参考资料

李华教授获评“科学中国人（2012）年度人物”.西北农林科技大学.2013-12-19

关于公布中国工程院2023年院士增选有效候选人名单的公告.中国工程院.2023-08-31