桂蜜是一种原生于广西壮族自治区地区的果树品种，由广西壮族自治区农业科学院园艺研究所在1992年发现并培育而成。其树冠呈不规则圆头形，枝梢生长势中等，主干黑褐色且纵裂纹明显。嫩梢黄绿色，较粗壮，秋梢节间长约2.54厘米。叶片长椭圆至卵状披针形，叶宽较窄，叶缘呈大波浪状，叶色深绿，叶尖钝尖，小叶通常为3.5-4.5对，多数为4对。

形态特征

桂蜜的果实近似圆球形，果肩平整，果皮颜色浅黄，着色均匀，果皮相对较厚。果肉呈现乳白色，半透明质地，不会流出汁液，带有浓郁的蜜香味道。平均单果重量约为10.08克，果皮同样浅黄，色泽一致，厚度适中。

生长习性

桂蜜主要分布在广西壮族自治区等地，尤其在南宁市和桂南地区较为常见。这些区域的桂蜜花期一般在每年的3月底至4月下旬，而果实则在8月初左右成熟。

经济价值

桂蜜的主要用途在于食用。其果皮占全果比例为22.1%，可食率为66.3%，可溶性固形物含量达到21.57%。果核呈浅棕红色，体积较小，占全果重的比例为11.6%。果核上的种脐宽阔，约占整个种子表面的一半，这使得桂蜜的果核相对于石硖更容易分离。

产量表现

桂蜜的嫁接苗在定植后的第二年即可开始结果，每株产量超过5公斤。如果在6年生的大乌圆结果树上进行高接换种，则次年就能恢复生产，每株产量可达10公斤以上。对于已经成熟的6年生单株，连续三年的结果表明，其平均产量超过了10公斤，达到了12.93公斤。

审定情况

经过相关机构的评估，认为桂蜜这一品种在农业生产中有显著的应用价值，因此已通过审定，并建议在桂南、桂东南地区推广种植。

品种来源

桂蜜的审定编号为桂审果2008003号。该品种最初是在1992年由广西壮族自治区农业科学院园艺研究所在南宁市郊区的龙眼实生树中发现的一个优良单株，当时树龄大约为40年。随后在1993年4月采集了接穗进行嫁接繁殖，最终成功培育出具有稳定遗传特性的新品种。

参考资料

桂蜜(龙眼).品种审定信息查询.2024-09-06