更新时间：2023-07-09 10:16
池沼公鱼（学名：公鱼属 olidus）属胡瓜鱼科（Osmeridae）公鱼属（Hypomesus），又名黄瓜鱼、公鱼。池沼公鱼为小型鱼类，一般成鱼个体只有8-9厘米。背部为草绿色，稍带黄色；体侧银白色；鳞片边缘有暗色小斑；各鳍为灰黑色。体细长稍侧扁，头小而尖，头长大于体高。口大，前位，上、下颌及舌上均具有绒毛状齿。
池沼公鱼主要分布于中国、朝鲜、加拿大、美国、日本等地。在中国分布于东北地区的黑龙江省中下游、鸭绿江、图们江下游和辽东半岛。通常栖息于水温低、水质清晰的江口咸淡水区或者是大江的下游水域中，喜在岸边游动，当水温升高时便游向支流。
池沼公鱼喜集群生活，具有集群洄游产卵的特性。池沼公鱼繁殖力强，性成熟早，一般在1岁时即可产卵。池沼公鱼适应性强，能在0-28°C的水温下生活，对淡水、咸淡水和低盐分的环境都有适应能力，对水质污染较为敏感，对酸碱度的忍耐能力较低。池沼公鱼以桡足类、枝角类和甲壳亚门为主食，也食单孢藻类。
池沼公鱼在中国进行了大量的人工繁育和移殖，被广泛用于增养殖。它们不仅作为食用鱼类具有营养丰富，还可用于加工食品和工业产品的原料。由于其生长快、适应性强，池沼公鱼在天然水域中往往成为优势种群。
池沼公鱼雌、雄个体在体色和体型方面差异不显著，为小型鱼类，一般成鱼个体只有8-9厘米。池沼公鱼背部为草绿色，稍带黄色；体侧银白色；鳞大，鳞片边缘有暗色小斑；各鳍为灰黑色。侧线不明显，至躯干处侧线消失。体细长稍侧扁，头小而尖，头长大于体高。口裂大，前位，上、下颌及舌上均具有绒毛状齿。上颌骨后延不达眼中央的下缘，眼大。各鳍无棘，背鳍两个，第一背鳍鳍条为8-10 枚，第二背鳍为脂鳍。背鳍较高，其高大于体高；背鳍与腹鳍相对；脂鳍末端游离呈屈指状；胸鳍腹位，较小；臀鳍鳍条 15-17 枚。鳃耙上部为11，下部 21。尾柄很细，其高度仅等于眼径，尾鳍分叉很深。有胃和幽门盲囊，肠较短。
池沼公鱼主要分布于中国、朝鲜、加拿大、美国、日本等地。在中国分布于东北地区的黑龙江省中下游、鸭绿江、图们江下游和辽东半岛。
中原地区从上个世纪八十年代开始对池沼公鱼进行大量的移植，现在池沼公鱼已被移植到中国北方的大部分省市和南方部分地区的水库和湖泊。
池沼公鱼平时栖息于水温低、水质清晰的江口咸淡水区或者是大江的下游水域中，喜在岸边游动，当水温升高时便游向支流。
池沼公鱼喜集群生活，具集群洄游产卵特性和摄食洄游特性。夏季，池沼公鱼鱼群集聚于水库或湖泊中下游水温26°C以下的深水区，冬季水库冰封后，在冰下各水层均有池沼公鱼分布，有时透过冰层可观察到鱼群游动。
池沼公鱼是亚冷水性鱼类，但对温度适应范围广，0-28°C水温下能够正常生活，最适温度为10-22°C。池沼公鱼又是广盐性鱼类，可在淡水、咸淡水或低盐分的河口浅海生活。池沼公鱼对水质污染比较敏感，对酸碱度忍耐度低，pH值为7.0-9.6 。池沼公鱼成熟早、繁殖力强、适应性强，在天然水域的小型鱼类群落中，往往能成为优势种群。
池沼公鱼主食桡足类、枝角类和甲壳亚门，也食单孢藻类。根据消化器官构造和其摄食的食物组成，可判定池沼公鱼为动物食性鱼类。秋季是池沼公鱼摄食旺盛季节，鱼群主要栖居于水库中上游，白天在较深水层，傍晚和夜间到表层和岸边摄食。
池沼公鱼性成熟早，1龄即产卵，其繁殖力强，一般每尾雌鱼一次可生育约5000个卵。它们对初春温度的变化敏感，在4-5月份，当水温达到7-10°C时，池沼公鱼会从江口上溯至江的下游段，洄游至水深10-30厘米的砂石底质水域产卵。卵直径约为0.8-1毫米，具有油球，还有附着膜，使其能够黏附在砂砾上。经过约15天左右的孵化期，水温达到15-16°C时，池沼公鱼的卵会孵化出幼鱼。这些幼鱼会顺流而下，进入湖泊和河流中开始新的生活阶段。
池沼公鱼生长较快，生命周期短，基本属一年生鱼类。产卵后大部分死亡，少部分个体在第二次繁殖后代后死亡；只有个别个体可存活到三龄。
池沼公鱼池沼公鱼可采取人工采卵孵化放流的方式增殖。从捕获的产卵群体中挑选成熟的雌雄鱼，在背光条件下进行采卵授精，将受精卵均匀地洒在附卵框上（由棕榈片和板条制成，可两面附卵）。附卵后将附卵框放到设置于水质清净处的密封网箱内孵化。
在池沼公鱼胚胎发育到眼睛出现色素时进行人工移植。用干法（气温1-20°C，相对湿度65%以上，间隔淋水以保持潮湿）运抵目的地，继续在网箱孵化，直至孵出仔鱼散入水体。一般移植3-5年后，便可形成经济群体，进行捕捞生产。
池沼公鱼是一种营养丰富的鱼类，含有丰富的粗蛋白和粗脂肪。从可食鲜重的营养成分来衡量，池沼公鱼的营养价值比一般淡水鱼类高，特别是属于鲜味型的谷氨酸、天门冬氨酸含量显著高于一般淡水鱼类。池沼公鱼的骨骼骨化不全，加上其个体小、刺软，整体食用无刺感。池沼公鱼的肠管短，无成形胆囊，主要食物是浮游动物，因此整体食用无异味。池沼公鱼有多种食法，诸如红烧、鲜炸、干煎等。
池沼公鱼除了作为食用鱼类外，还是加工食品和工业产品的优质原料。它常被用于制作五香牛肉干罐头等加工食品，以及鱼粉等工业产品。池沼公鱼在国际市场也很受欢迎，每年都有大量的池沼公鱼以鲜冻品或烤鱼串等半成品的形式出口到日、韩等国。