油团 :彝族春节节日传统食品

更新时间:2023-09-20 11:02

油团 彝语称“麻且”。彝族春节节日传统食品。流行于广西那坡带。夏历正月初一,人们将糯米粉加少量水拌匀,采成比鸡蛋略小的米团,以红糖、芝麻作馅,油炸制成。油团象征团圆、吉利,为春节祭品和初一、初二全家主食。

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