油花 :青海家常面食之一
更新时间:2023-10-31 18:17
又称油花儿,是
青海省
家常面食之一,青稞面做的卷型花卷。一般卷有清油、香豆、
亚麻籽
等。原先用
稞麦
做,现在一般用白面做。
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