更新时间：2024-09-20 13:39
洋桔梗（拉丁学名：Eustoma grandiflorum（Raf.）Shinners），俗名龙胆花、大花桔梗，为龙胆科植物（Gentianaceae）洋桔梗属（Eustoma）多年生宿根草本。原产于美洲，在荷兰、日本和中国等国家有引种栽培。洋桔梗为直立茎；单叶对生，卵形，全缘；花有单重瓣之分；单瓣花花瓣5枚，覆瓦状排列，花色多样，有紫、淡紫、红、粉红、黄、白等色；花期5-10月，果期秋季。
洋桔梗喜冷凉，喜阳光充足，喜排水透气性良好的疏松肥沃土壤，但不耐寒且不耐高温、不耐湿涝。洋桔梗在世界范围内广泛栽培，其栽培品种繁多，尤其在切花应用上的杂交品种已达500个以上，在世界切花市场上占较大份额，具有较高的经济价值。
洋桔梗原产于美洲，栽培品种繁多，尤其在切花应用上的杂交品种已达500个以上。自1933年日本从美国引进单瓣的野生种洋桔梗，经不断的人工选育，洋桔梗成为了一种重要的切花作物，尤其是上世纪80年代以来，日本迅速扩大了洋桔梗的市场应用，并在国际上处于完全垄断地位。而后美国也开始进行洋桔梗的育种研究，并取得一定成果，如培育出拉古纳单瓣品种系列、ABC重瓣品种系列、佛罗里达盆花系列。除了美国、日本之外，荷兰也育成了数个combination系列品种，中国也育成了东方、舞曲等多个耐热品种，但在市场上的影响仍较有限。
洋桔梗属于多年生宿根草本花卉，茎秆挺直，蓝绿色，株高30-60厘米；叶对生，卵形或长椭圆形，先端尖，基部楔形，全缘，叶片灰绿色。花萼5片，狭窄披针形；花有单重瓣之分；单瓣花花瓣5枚，呈覆瓦状排列，钟状或杯状；花色丰富，主要有有淡紫色、粉红色、白色、香槟色及不同程度镶边的复色；通常雌蕊1枚，雄蕊5枚，雄蕊先熟，雌蕊后熟；花期5-10月。洋桔梗果长椭圆形，成熟果实表面暗绿色，有油腻感，果期秋季。种子细小，黑灰色。
洋桔梗原产于美洲，作为一、二年生栽培花卉，在荷兰、日本和中国等国家有引种栽培；在中国云南省、台湾、辽宁省、浙江省、广东省和上海市等地有引种栽培，其中云南省种植较为广泛。
洋桔梗喜冷凉，但不耐寒且不耐高温，生长适温为白天20-24℃，夜间16-18℃。若遇夏季高温，呈矮化状态，节间不伸长，叶片稍扭曲，增厚且颜色加深。洋桔梗需经冬季低温刺激，进行花芽分化，促进生殖生长，且温度高会加快其开花速度。
洋桔梗不耐湿涝，不同生长阶段对水分要求严格。营养生长需充足水分，生殖生长需水量减少，若在高湿环境下，易徒长且引起真菌性病害。
洋桔梗喜阳光充足，在短日照条件下开花较晚，植株相对较高；在长日照条件下开花较早，且植株较矮。洋桔梗在播种后80-100天时，遇到长日照会促进提早开花。
洋桔梗要求排水透气性良好、疏松肥沃、土壤pH在6-7间的土壤。
洋桔梗的种子极细小，价格昂贵，且种子生长过程中极易因环境因素不当而引起莲座化，从而使种苗发育不良生长缓慢，加之繁殖后代变异系数较大，因此，国际上洋桔梗的繁殖一般不采用种子繁殖，主要采取组织培养的方式。通过培养离体种子或叶片诱导产生不定芽，后将其转入条件适宜且含生长素组合的培养基中，培养至高度约为1.5-2cm的小苗后进行生根培养，待产生不定芽或愈伤组织并形成新的独立植株，再进行幼苗移栽及管理。
洋桔梗幼苗移栽后，应从光、温、湿、土、肥等因素进行调控管理。
基质配制方面。洋桔梗的育苗基质应选择保水保肥能力好、排水透气性好、保持适当潮湿的基质，一般以蛭石：珍珠岩：泥炭比例为1：2：3和7：2：1为宜。
光照管理方面。洋桔梗最佳光照为自然光，一般以16h日照效果最好。夏季光照过强时，需采用遮阳网；冬季进行适当补光。
温度管理方面。洋桔梗的育苗期最适温度为20℃左右。幼苗期要求白天温度22-25℃，夜间温度13-15℃；花期则喜高温，24-28℃生长良好。
水肥管理方面。洋桔梗不耐水湿，栽培时应注意防土壤积水，但营养生长期间，水分不足易造成植物成簇生长，从而影响正常开花，应保持土壤微湿偏干的状态；生殖生长期间可酌情增加灌水量。洋桔梗喜肥，维持土壤EC值（土壤溶液中的可溶性盐浓度）在1.0-1.3为宜，基肥以磷肥、有机肥为主，期间应及时补充钙肥。
病虫害防治方面。洋桔梗主要的虫害有蚜虫和浅叶蝇，可采用BT生物制剂杀死。而其病害主要有茎枯病、根腐病、灰葡萄孢等。茎枯病常发生于高温高湿环境，发病初期可喷施1%的波尔多液，严重时可采用甲基硫菌灵可湿性粉剂和百草清可湿性粉剂交替使用；根腐病发病可用多菌灵可湿性粉剂；灰霉病常发生于温室栽培中，发病时可喷洒甲霜灵、扑海因等药剂。
洋桔梗花姿高雅秀丽，花形花色丰富，常作为花卉在世界范围内广泛栽培；此外，由于其插花观赏效果佳、瓶插寿命长，是国际流行的切花品种，在切花应用上的杂交品种已达500个以上。
洋桔梗由于其花大、花形多样、花色丰富且清新靓丽、瓶插期长、耐贮藏、耐长途运输、售价合理等特征，深受消费者青睐。洋桔梗是近25年来世界切花市场上市场份额上升最快的种类，在云南省所生产的鲜切花种类中排名第四，2014年4月，中国云南的洋桔梗切花每亩产量3万-4万支，每亩利润2-3万元，栽培品种主要有“圣剑”系列、“露西塔 2”系列、“露西塔 3”系列等 30 多个品种。
洋桔梗育种基础研究从4个方面进行，一是为克服种植难点问题的相关生理学研究，如研究植株莲座化休眠要要求与种子萌发速度的关系；二是通过鉴定、评价和筛选洋桔梗对重要病害的抗性，来选育抗病的品种，如通过抗盐性基因的加减差分析，初步获得了一批抗盐性相关基因；三是利用转基因等生物技术手段以获取洋桔梗本身不具备的性状特征；四是在洋桔梗花器官分化的形态学和遗传学方面的研究，如洋桔梗重瓣花的起源是由花冠重复发育导致。
洋桔梗培育技术研究主要侧重于花色花型整齐一致、杂交优势强的杂交一代的单倍体育种技术，如经试验发现花药培养诱导频率受基因型影响较大，单倍体得率偏低。也有研究表示利用MS固体培养基培养洋桔梗小孢子悬浮液的方法也可获得单倍体植株。
洋桔梗植物百科.植物科学数据中心.2022-10-29