洋葱炒鸡蛋，是中国日常生活中的常见菜品，以洋葱和鸡蛋为主料，具有丰富的营养价值，烹简单且食用方便可口。通过正确地操作规程和火候控制，制作出来的洋葱炒鸡蛋色香味俱全，成为人们喜爱的美味佳肴。

菜品特色

咸香可口，做法简单。

制作方法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

营养成分

热量：254.45大卡

胆固醇：965.25毫克

维生素a：386.85微克

钾：339.97毫克

钠：318.6毫克

磷：224.25毫克

钙：98.48毫克

：23.89微克

蛋白质：22.48克

镁：20.97毫克

脂肪：14.58克

糖类：6.87克

胡萝卜素：5微克

铁：3.48毫克

维生素e：3.07毫克

维生素c：2毫克

锌：1.88毫克

叶酸：1.05微克

维生素B2：0.45毫克

烟酸：0.41毫克

碘：0.33微克

铜：0.26毫克

膳食纤维：0.23克

维生素B1：0.19毫克

锰：0.1毫克