测土配方施肥是指综合运用现代农业科技成果，根据土壤供肥性能、作物需肥规律与肥料效应，在施用有机肥的条件下，产前提出氮、磷、钾和微肥的适宜用量和比例，以及相应的施肥技术,以满足作物均衡吸收各种营养，维持土壤肥力水平，减少养分流失和对环境的污染，达到高产、优质和高效的目的。

正文

测土配方施肥技术

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科技 \u003e\u003e 农业 \u003e\u003e 种植

作者：于立芝、由宝昌、孙治军 编著

出版日期：2011年9月 书号：978-7-122-12126-4

开本：16 装帧：平 版次：1版1次 页数：136页

测土配方施肥是新农村建设必需的一种先进合理的施肥技术。本书结合我国当前农业生产实际状况，介绍了测土配方施肥的基本知识和技术，重点介绍了测土配方施肥方法中的养分平衡法，并介绍了苹果、葡萄、梨、大樱桃等果树，以及瓜类、豆类、茄果类、叶菜类、根菜类、葱蒜类蔬菜的营养特点和测土配方施肥技术。应广大农民技术员的要求，书末收录了涉及肥料的有关法规与标准。

目录

绪论1

一、施肥的效应1

二、测土配方施肥5

第一章测土配方施肥的依据7

第一节测土配方施肥的理论依据7

一、土壤肥力是决定作物产量的基础7

二、作物营养元素同等重要和不可代替律7

三、养分归还学说8

四、最小养分律8

五、限制因子律10

六、报酬递减律与米氏学说10

第二节植物营养与失调症状11

一、植物必需营养元素11

二、植物对养分的吸收12

三、植物营养失调症状14

第三节土壤16

一、土壤的物质组成16

二、土壤肥力17

三、土壤矿物质17

四、土壤有机质21

五、土壤生物23

六、土壤养分25

七、土壤酸碱性31

八、土壤培肥34

第四节肥料36

一、化学肥料36

二、有机肥料46

三、生物肥料49

四、生物有机肥料51

五、缓控释肥料52

六、肥料利用率55

七、肥料试验56

第二章测土配方施肥的方法与实施61

第一节测土配方施肥的方法61

一、养分平衡法61

二、作物需要吸收养分量（作物需肥量）62

三、土壤可提供养分量（土壤供肥量）63

四、肥料施用量的确定64

第二节测土配方施肥方案的制定与实施64

一、测土配方施肥方案的制定64

二、测土配方施肥方案的实施68

三、蔬菜配方施肥方案制定实例68

四、果树配方施肥方案制定的实例70

第三章主要果树营养与施肥71

第一节苹果营养与施肥72

一、苹果树根系的特点72

二、苹果树的营养73

三、苹果树施肥技术76

第二节葡萄营养与施肥79

一、葡萄根系特点79

二、葡萄的营养80

三、葡萄施肥技术81

第三节梨树营养与施肥83

一、梨树根系特点83

二、梨树的营养83

三、梨树施肥技术85

第四节大樱桃营养与施肥85

一、大樱桃的营养86

二、大樱桃施肥技术86

第四章主要蔬菜营养与施肥88

第一节瓜类蔬菜营养与施肥89

一、黄瓜89

二、西瓜90

三、西葫芦91

第二节豆类蔬菜营养与施肥91

一、菜豆91

二、豇豆92

第三节茄果类蔬菜营养与施肥93

一、番茄93

二、茄子94

三、辣椒95

第四节叶菜类蔬菜营养与施肥95

一、大白菜96

二、结球甘蓝98

三、芹菜99

第五节根菜类蔬菜营养与施肥99

一、萝卜100

二、胡萝卜100

第六节葱蒜类蔬菜营养与施肥101

一、大葱101

二、大蒜102第五章技能实践103

实践一土壤样品的采集103

一、目的意义103

二、仪器用具103

三、方法步骤103

四、果园土壤的采样105

实践二肥料施用量试验105

一、目的意义105

二、试验设计106

三、观察记载106

实践三肥料施用情况记录107

一、目的意义107

二、记录方法107

实践四常用化肥的简易识别108

一、目的意义108

二、识别方法108附录有关肥料的法规与标准110

附录1肥料登记管理办法110

附录2登记肥料肥效试验技术规程（暂行）115

附录3复混肥料（复合肥料）（GB 15063—2009）120

附录4肥料标识内容和要求（GB 18382—2001）129

参考文献136

参考资料

8.8.2018-09-08