燕麦面包是以燕麦、面包等食材制成的一道美食。

所需食材

1、原料：高筋面粉500克

配料：燕麦、鸡蛋三个、酵母5克、黄油20克、盐2克、黑芝麻少许

2、

用料

小麦面粉250克

辅料

燕麦片2大勺

牛奶250毫升

鸡蛋1个

调料

食盐1小匙

蜂蜜2小勺

黄油2小勺

3、

主料：高筋面粉200克，燕麦50克，玉米油25克，绵白糖30克，牛奶100克，鸡蛋60克，奶粉10克

配料：酵母粉3克，精盐2克，核桃、葡萄干、枸杞、芝麻适量

制作方法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

食用须知

燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸钠都比较丰富，特别是维生素e，每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂苷(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面，人体必需的8种氨基酸含量的均居首位，尤其是含赖氨酸高达0.68克。

参考资料