版纳甜竹 :禾本科牡竹属植物

更新时间:2024-09-21 08:19

版纳甜龙竹(学名:牡竹属 hamiltonii Nees et Arn. ex Munro)是禾本科,牡竹属乔木竹亚科。地下茎合轴型。竿高可达18米,梢端长而下垂,基部数节环生一圈气根;鞘早落性,革质,箨耳缺;箨舌先端具波状;箨片直立,叶鞘被贴生的淡黄色小刺毛;无叶耳;叶片大小有较大的变异,花枝一侧扁平或具沟槽,小穗近于无毛,略扁,黄褐色,先端钝,含小花;花丝长,花药黄色,雌蕊全体被细毛,柱头羽毛状。

分布于中国云南思茅、西双版纳傣族自治州等地。印度缅甸尼泊尔锡金王国不丹老挝也有分布。

版纳甜龙竹是中国产区最常见的笋用竹,其笋无苦味,蔬食颇佳,故当地亦有“甜龙竹”之称。版纳甜竹笋中含有蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类无机盐等人体必需的营养元素,是蛋白质含量高的竹类品种之一。

形态特征

乔木状竹类。地下茎合轴型。竿直立或有时向外倾斜,高12-18米,直径9-13厘米,梢端长而下垂,基部数节环生一圈气根;节间长30-50厘米,幼时被灰白色呈纵行排列的绒毛,竿壁厚1.2-2厘米;节内和各节下方均具一圈浓密的灰白色至黄褐色的绒毛环;主枝1,甚发达,惟有时则无明显主枝,其它显然较细,并向后翻转而围绕竿节。

箨鞘早落性,革质,干后呈鲜黄色或枯草色,背面被微毛而粗糙,此外还被有稀疏易落的小刺毛,边缘具纤毛,先端两肩微耸起;箨耳缺;箨舌高1毫米,先端具波状高低不齐的齿裂;箨片直立,长3-7厘米,背面的脉纹与箨鞘之脉纹相连通,腹面贴生以小刺毛。

末级小枝具9-12叶;叶鞘被贴生的淡黄色小刺毛;无叶耳;叶舌高1.5-2毫米;叶片大小有较大的变异,最大的长可达38厘米,宽达7厘米,次脉6-17对。

花枝的节间长2-4厘米,一侧扁平或具沟槽,其间密被黄褐色绒毛,而其余部分则无毛,每节丛生10-25枚假小穗,后者丛生成簇团,其直径为1-2厘米,下方托附有数片黄褐色而有光泽的苞片;小穗近于无毛,略扁,长8-10毫米,宽3-5毫米,黄褐色,先端钝,含2-4朵能孕小花;颖1或2片;外长5-7毫米,宽6-7毫米,先端具长仅0.3-0.5毫米的芒刺状小尖头;下部小花中的内稃几稃与稃与其先端2裂;花丝长,花药黄色,药隔先端长锐尖头,长3-4毫米,成熟后伸出花外而垂悬;雌蕊全体被细毛,花柱长4.5毫米,柱头单一(原记载谓3裂),羽毛状。果实未见。

生长环境

喜生于潮湿、疏松土疏松的疏松的土壤500-800米的热带热带热带雨林纳甜龙竹适生气候:年均温度16℃以上,不低于10℃的有效积温在5500℃以上,要求无霜期300天以上,无重霜。年降雨量900-2000毫米,年均相对湿度≥70%。版纳甜龙竹适生地形:成片种植在低山、浅丘、山谷和缓坡地为佳,四边以沟河两岸、房前屋后、农田四角为好。忌风口和贫瘦山地种植。

分布范围

分布于中国云南思茅、西双版纳傣族自治州等地。印度缅甸尼泊尔锡金王国不丹及老挝也有分布。

生长繁殖

①HC植物生长调节剂药液配制:将1克HC植物生长剂原粉用95%乙醇100毫升溶解液,兑冷开水10千克配制成100毫克/千克溶液使用。

②埋秆育苗:选择2-3年生主枝和次生枝较多、枝芽饱满、秆绿、无病虫害的母竹,砍去竹梢,留20-25个节,修去所有侧枝,仅留中心主枝和次生枝,枝条从基部第一节上方1厘米处剪去枝梢。然后垂直于枝条方向用利刀在每两个节间中央砍一个斜口,宽不超过3厘米,深度为竹梢直径的1/2-2/3,用100毫克/千克药液喷切口处和枝,埋入种植沟内。埋秆时将母竹平放于育苗沟中,砍口向上,竹筒灌满水,枝条朝左右,竹秆首尾交错,两秆相距20厘米,覆土5-10厘米,踩实后盖草淋水。

③直接埋节定植:选2-3年生母竹修枝后每两节为一段截下,在节中央斜砍两刀,取出竹片,灌入10毫克/千克HC药液,再加入0.2%的尿素后盖上竹片埋入土中,埋节时母竹砍口朝上平放于定植穴中,枝条朝左右,覆土5-10厘米,踩实后盖草淋水。

④压秆育苗:选1-2年生母竹,于2-4月份节芽或枝芽刚开始萌动时,修去所有侧枝,主枝留1-2节,秆梢剪去,梢头1-2节留一些枝叶,然后在母竹基部砍一切口,深达秆粗的2/3,把竹秆压入事先开好的育苗沟中,让枝或芽摆向两侧,覆土6-10厘米,压实,让最末端1-2节露地,出苗率可达90%以上。

栽培技术

选地:选择疏松、土层深厚、肥沃、湿润的缓坡地。

合理密植:合理密植是甜龙竹高产、优质和高效的基本条件。每公顷种植450丛,株行距4米×5米,每丛留健壮母竹3-5株,3年后每年每丛保留母竹10-15棵:1年生竹子占30%,2年生竹子30%,3-4年生竹子占40%。

栽植:11月至翌年1月,进行带状整地。带状整地按行距开带,带宽1-2米,沿等高带开成水平梯田,再按株距挖塘,塘的规格100厘米×100厘米×80厘米,表土心土分开,晒垡3个月后,栽前30天回塘,表土在下,心土在上。回塘时,每塘用10千克腐熟有机肥作为基肥与表土混拌回塘2/3。因春季干旱又无灌溉条件的,栽种时间选择在5-6月。用1.5年生苗龄定植。栽植时为裸根苗,按“三埋二踩一提苗”的栽植技术进行定植,先将苗置于穴中,舒展根系,用湿润细土盖住所有根系,然后轻提2-3厘米以防腐根,踏实,继续盖土满穴,再踏实,最后盖一层松土成馒头状保。

扒晒:扒开竹四周土壤,让竹蔸上的笋眼露出见光,以提高温度,刺激和促进笋眼萌芽,同时也便于施肥。在2月底至4月中旬进行。

施肥:种植穴回塘时每塘追腐熟有机肥20千克,复合肥500克,与土拌匀。追肥:每年4次。第一次追肥在扒土后笋眼萌动时进行。第二、三次追肥在竹笋出土初期和盛期进行,每丛每次施氮磷钾复合肥2千克,离竹丛30-40厘米开环状沟均匀施入,施后盖土。第四次施肥结合冬季深翻(20-30厘米)林地时进行,将2千克复合肥撒入林地,翻耕入土作为基肥。

培土:未出土的竹笋,笋箨白色,笋质细白脆嫩,味鲜。竹笋出土受光后,笋箨变绿或褐红,竹笋老化,降低质量。因此,在竹笋出土之前,用细碎的湿润土培土20-40厘米,避免竹笋的笋箨见光变色,防止老化,提高竹笋质量。

中耕除草:种竹后,为防止杂草与幼竹争夺水分养分,及时进行中耕除草。做法是在行间套种玉米、大豆,已起到了以耕代抚,以短养长的作用,取得了良好的效果。实践证明,套种农作物的勃氏甜龙竹成林成材快,不套种农作物又不加认真管理的甜龙竹林地则成林、成材、发笋慢。成林成材后,停止套种农作物,于每年竹笋出土生长季节(5-10月)结合挖笋、施肥进行松土、除草,深度10厘米左右。

封顶养笋:绿竹笋幼枝在抽枝后展叶前断去梢部,去除顶端优势,促进枝叶生长和竹笋萌发。封顶养笋可提高发笋率,笋大、肉厚、产量高。

留笋养竹:7-8月出土的竹笋,竹笋粗壮,成竹质量好,每丛选5个粗大竹笋留养成竹。其余竹笋挖出销出来来。出来笋后应及时盖土,结合挖笋进行笋穴施肥,每穴施尿素50-100克或复合肥100-300克,但不直接靠近竹蔸和直接接触笋芽,以免灼伤笋芽,施肥后盖土。笋穴施肥可促进更多笋眼萌发,还可促进新笋头发生“二水笋”。7月份前和8月份以后出土的笋,数量少,细弱,成竹质量差,应全部割出销售。每两年冬季进行挖除老残竹蔸,深翻林地,重施有机肥,保持竹林长盛不衰。

防治方法

竹煤污病(竹烟煤病)

危害部位及特征:枝叶表面有黑色煤污层。发生时间:竹子生长季节。

防治方法:防治以消灭竹林中蚜虫介壳虫为主,适当疏伐,使竹林通风透光。喷0.2-0.3度石灰硫黄合剂

竹笋夜蛾科

危害部位及特征:幼虫蛀笋,使笋败退。发生时间:3-5月以杂草和农作物为食,6月下旬开始蛀笋。

防治方法:加强抚育,除草清园,培土,及早挖除被害竹笋。出笋前后,用25%二二三乳剂200倍液喷洒林地或苗地。

竹蚜虫

危害部位及特征:群集于竹叶及小枝上吸食竹液,引起煤污病。发生时间:5-9月。

防治方法:喷洒50%乐果乳剂2000-3000倍液,或敌敌畏乳剂2000倍液,或50%“1605”乳剂1000-2000倍液。用七星瓢虫进行生物防治

竹子介壳虫

危害部位及特征:寄生于枝叶、枝条或秆部吸食液汁,引起煤污病。发生时间:5-10月。

防治方法:加强母猪猪母猪若虫期喷洒敌敌畏1000倍,液成马拉松乳剂1000倍液或松碱合剂,夏季10-25倍液,冬季8-12倍液。或用氟乙酰胺20倍液灌注根部周围6-10厘米土中。

主要价值

版纳甜龙竹是世界有名的三大甜龙竹之一,是优质笋材两用大型丛生竹。其特点是:笋体洁白粗大,肉质细嫩,清香香清香口,生熟均可食用,口感远远超过浙江毛竹笋,还富含23种人体所需的氨基酸,是优质的绿色保健食品。此外,勃氏甜龙竹竹材力学性能良好,是制作竹地板、家具、农具、生活用品、工艺品等工业产品的优质原料。

参考资料

版纳甜竹 - 豆丁网.豆丁网.2021-08-06

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