更新时间：2024-09-21 04:51
田刚 博士，四川农业大学动物营养研究所副教授，硕士生导师。近五年，主持省部级科研项目4项，主研国家、省部级科研项目10余项；主持鉴定科研成果1项，主研获四川省科技进步二等奖2项、三等奖1项，主研获成都市科技进步二等奖1项；主持获国内授权发明专利1项，主研获国内授权发明专利1项；以第一和通讯作者发表SCI论文1篇，以通讯作者发表CSCD论文3篇，以共同作者发表SCI和CSCD论文20余篇；副主编专著1部，参编国家级教材和专著3部。
研究方向：家兔营养与饲料高效利用
一、学历和工作简历：
（一）教育背景：
2002.09~2006.06，四川农业大学动物营养研究所，博士；
1999.09~2002.06，贵州大学生命科技学院动物科学系，硕士；
1993.09~1997.06，四川畜牧兽医学院（现西南大学荣昌校区）动物科学系，学士。
（一）工作简历：
2010.01~至今，四川农业大学动物营养研究所，副教授；
2009.02~2009.12，四川农业大学动物营养研究所，讲师；
2006.07~2009.02，四川农业大学食品学院，讲师；
1997.07~1997.09，四川畜牧兽医学院（现西南大学荣昌校区）动物科学系，助教。
二、社会职务：
四川畜牧兽医学会动物营养与饲料专业委员会理事。
三、教学课程：
主讲本科生课程《动物营养学》和《饲料学》，讲授硕士研究生课程《高级饲料学》。
四、指导研究生：
独立指导硕士研究生8人，其中毕业2人。
五、当前主要研究工作：(承担的主要科研项目)
赭曲霉毒素A致家兔小肠上皮屏障功能损伤的机制及的保护效应研究（2014JY0198），四川省科学技术厅，主持。
优质家兔现代产业链关键技术研究与集成示范项目（2012NZ0005）子课题—家兔饲料营养价值评定，四川省科技厅，主持。
以玉米芯和菜籽粕为主要原料的肉兔日粮开发研究，教育部，主持。
降低生猪养殖氮污染营养关键技术研究与示范（农业公益类）（2015NZ0042），四川省科技厅，主研。
我国主要畜禽饲料资源及其矿物元素含量与分布调查子课题-“我国西南、华南主要畜禽饲料资源分布调查”（2014FY111000-4），科技部，主研。
断奶仔猪小肠上皮屏障损伤的CHOP介导内质网应激细胞凋亡机制及壳寡糖保护效应研究（31372324），国家中华人民共和国国家自然科学基金委员会，主研。
四川省科创饲料产业研究院项目，四川省科技厅，主研。
六、代表性科研成果：
学术论文：
王乐成, 余冰, 蔡景义,田刚*. 2015. 日粮脂质对家兔肉质的影响。日粮脂质对家兔肉品质的影响综述.西北农林科技大学学报。自然科学版, 43(3): 1-5.
范斌, 余冰,田刚*, 张凯, 刘汉中. 2014. 新生家兔空肠上皮细胞的体外分离培养与鉴定.动物营养学报, 26(6): 1570-1578.
Tian G.*, X. Lin, D. Chen, B. Yu, X. Du, R. Tang, X. Guo. 2014. Intagastric administration with the hen egg yolk-derived phosvitin phosphopeptides enhances the immune functions in C57BL/6 mice.Journal of Food Agriculture \u0026 Environment, 12(1): 37-42.
范斌, 余冰, 王乐成,田刚*. 2014. 曲霉毒素A的肠毒性及其营养干预.动物营养学报, 26(2): 334-341.
田刚, 陈代文, 郑萍, 王立志,余冰*. 2013. 氧化应激与仔猪健康及其营养调控. 饲料工业, 34(1): 19-22.
He J.*, A. Wu, D. Chen, B. Yu, X. Mao, P. Zheng, J. Yu,G. Tian. 2014. Cost-effective lignocellulolytic enzyme production byTrhichoderma reesei on a cane molasses medium.Biotechnology for Biofuels, 43(7): 1-9.
Mao X., X. Lai, B. Yu, J. He, J. Yu, P. Zheng,G. Tian, K. Zhang, D. Chen*. 2014. Effects of dietary threonine supplementation on immune challenge induced by swine Pseudorabies live vaccine in weaned pigs.Archives of 动物界 Nutrition, 68(1): 1-15.
宋中齐，干友民，田刚，金华市，薄正熙，王秋爽，符佩斌，王永. 2014. 一年生黑麦草在生长肉兔上的营养价值评定.草业学报, 23(5): 352-358.
Lin S., J. Hou, F. Xiang, X. Zhang, L Che., Y. Lin, S Xu.,G. Tian, Q. Zeng, B. Yu, K. Zhang, D. Chen, D. Wu, Z. Fang*. 2013. Mammary inflammation around parturition appeared to be attenuated by consumption of fish oil rich in n-3 polyunsaturated fatty acids.Lipids in Health and Disease, 12: 190-203.
Yao Y., B. Yu*, D.W. Chen,G. Tian, X.B. Mao, P. Zheng, J.B. Liu. 2013. Effect of dietary folic acid supplementation on growth 表演 and hepatic protein 新陈代谢 in early-weaned intrauterine growth retardation piglets.Journal of Integrative Agriculture, 12(5): 862-868.
Zheng P., B. Yu, J. He,G. Tian, Y. Luo, X. Mao, K. Zhang, L. Che, D. Chen*. 2013. Protective effects of dietary arginine supplementation against oxidative stress in weaned piglets.British Journal of Nutrition, 109(12): 2253-2260.
Chen Y., D. Chen,G. Tian, J. He, X. Mao, Q. Mao, B. Yu*. 2012. Dietary arginine supplementation alleviates immune challenge induced by 沙门氏菌属 enterica serovar Choleraesuis bacterin potentially through the Toll-like receptor 4-myeloid differentiation factor 88 signalling pathway in weaned piglets.British Journal of Nutrition, 108(6): 1069-1076.
陈平,田刚, 陈代文, 余冰*. 2011. 赭曲霉毒素A对IPEC-J2细胞生长和氧化还原平衡的影响.中国畜牧杂志, 47(3): 22-26.
Tang R., B. Yu, K. Zhang, X. Guo,G. Tian, Z. Huang, X. Chen, D. Chen*. 2010. Effects of nutritional level on pork quality and gene expression ofμ-calpain and calpastatin in muscle of finishing pigs.Meat Science, 85(4): 768-771.
著作：
谢晓红, 易军, 赖松家主编. 2013. 兔标准化规模养殖图册. 北京市: 中国农业出版社 副主编.
陈代文, 吴德, 张克英, 余冰编著. 2012. 猪抗病营养理论与实践. 北京: 中国农业大学出版社 参编.
陈代文, 吴德主编. 2011. 饲料添加剂学(第二版). 北京: 中国农业出版社. 参编.
周安国, 陈代文主编. 2010. 动物营养学(第三版). 北京: 中国农业出版社。参编.
专利：
一种降低菜籽粕异硫氰酸酯含量的微生物组合固态发酵法（专利授权号：ZL201310755433.3），国家知识产权局，发明专利，2014-12-17，主持。
利用深黄被孢霉固态发酵玉米淀粉和皮生产饲用油脂的方法（专利授权号：ZL201110348906.9），中华人民共和国国家知识产权局，发明专利，2013-12-18，排名第十。
获奖：
固态发酵改善菜籽饼粕营养价值关键技术研究与应用，2015，主持。
酵母硒饲料添加剂的开发与应用，四川省科技进步三等奖，2014，排名第三。
生物蛋白饲料的开发与应用，成都市科技进步二等奖，2013，排名第五。
猪鸡饲料净能评定及需要量研究与产业化应用，四川省科技进步二等奖，2012，排名第五。
肉鸭的营养需要与饲料高效利用研究，四川省科技进步二等奖，2011，排名第五。