白菜豆腐卷是以白菜、豆腐为主要食材的一道菜品。该菜品具有豆腐嫩滑，清淡鲜美的特点。

所需食材

主料：白菜300克，豆腐(南)500克

辅料：鸡肉100克，鸡蛋60克，冬笋50克，香菇（鲜）50克

调料：味精2克，胡椒粉2克，香油10克，淀粉(玉米)20克

制作方法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

菜品特色

豆腐嫩滑，清淡鲜美。