更新时间：2024-09-21 00:24
《美国泡菜》是一部2020年的美国喜剧剧情，由布兰登·特罗斯特执导，这也是他的独立导演处女作。影片改编自西蒙·里奇2013年发表于《纽约客》的短篇小说《出卖》（Sell Out），由里奇本人撰写剧本。
影片讲述了赫舍尔·格林鲍姆和妻子莎拉，两位来自东欧的犹太劳工，他们在1919年因逃避俄罗斯哥萨克人的蹂躏而移民到美国。赫舍尔在一个泡菜工厂找到工作，并为自己和妻子在犹太公墓节省了两个坟墓的费用。一天，他不慎跌入一缸泡菜中，随着工厂因健康原因关闭，赫舍尔被腌制了100年。在2019年的布鲁克林苏醒后，他发现自己唯一的活着的亲戚是曾孙本，一个性格温和的自由职业程序员，正在开发一个名为“Boop Bop”的道德购物应用。两人的相遇充满了文化和代际的冲突，赫舍尔对现代社会的不适应和本对家族传统的疏离，构成了影片的主要冲突。
《美国泡菜》是布兰登·特罗斯特的独立导演处女作，影片在预告片中展示了塞斯·罗根所扮演的东欧移民在经历了百年的“腌制”之后于美国醒来，发现这个世界已经变得“面目全非”。
该片原计划由索尼影业发行，但在2020年4月，影片的版权被售予华纳兄弟娱乐公司。影片于2020年8月6日在美国数字发布，成为HBO Max首部原创电影，并于次日在英国上映。后来影片在视频点播平台上发布供租赁和购买。