更新时间：2023-09-22 19:12
胡桥乡，隶属于商丘市夏邑县，地处夏邑县东南部，东与永城市蒋口镇交界，南、西与歧河乡为邻，北与曹集乡接壤，行政区域面积67.79平方千米。
1949年10月，置胡桥区（二区）；1983年12月，改公社为胡桥乡。截至2018年末，胡桥乡户籍人口为51185人。截至2020年6月，胡桥乡辖33个行政村。
2011年，胡桥乡完成财政总收入398万元，其中地方财政收入285万元，人均财政收入83元。农民人均纯收入3670元。2018年，胡桥乡有工业企业25个，其中规模以上5个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市98个。
1949年10月，置胡桥区（二区）。
1955年8月，分属胡桥中心乡、陈营乡、李邪楼乡、尹庄乡。
1958年9月，成立胡桥公社。
1983年12月，改公社为胡桥乡。
胡桥乡地处夏邑县东南部，东与永城市蒋口镇交界，南、西与歧河乡为邻，北与曹集乡接壤，行政区域面积67.79平方千米。
胡桥乡境内主要河流有三级河沱河、四级河虬龙沟，总长4.5米。
胡桥乡有耕地面积5.9万亩。
2011年末，胡桥乡辖33个行政村：桥南、桥北、陈王楼、孙王楼、邱庄、李楼、程楼乡、姜楼、吴代庄、李王庄、胡楼、胡营、李仙庙、梅庄、尹庄、高庄、朱沟、崔集、大鲁洼、李黑楼、胡庄、六湾、蒋楼、新桥、陡河、陈岗、二里、刘庄、丁王集、赵楼、刘井、陈营、程庄，下设258个村民小组。
截至2020年6月，胡桥乡辖33个行政村。
2011年，胡桥乡总人口48000人，其中城镇常住人口1440人，城镇化率3%。另有流动人口110人。总人口中，男性24600人，占51.3%；女性23400人，占48.7%。总人口中，以汉族为主，达47740人，占99.5%；回族60人，占0.5%。2011年，人口出生率8.7‰，人口死亡率6‰，人口自然增长率2.7‰。人口密度为每平方千米707人。
2017年末，胡桥乡常住人口为32583人。
截至2018年末，胡桥乡户籍人口为51185人。
2011年，胡桥乡实现农业总产值3.6亿元，农业增加值占生产总值的20%。粮食作物以小麦、玉米为主。2011年，生产粮食4.7万吨，人均979千克。经济作物以蔬菜、棉花为主。2011年，蔬菜种植面积6000亩，产量2.2万吨。
胡桥乡畜牧业以饲养生猪、羊、家禽为主。2011年，生猪饲养量2.5万头，出栏1.8万头；羊饲养量500只，出栏330只；家禽饲养量19万羽，上市家禽16.5万羽。
胡桥乡以板材加工、铸造、面粉加工、服装加工为主导产业。
2011年，胡桥乡工业总产值达到1.2亿元，实现工业增加值8400万元，比上年增长20%，工业增加值占生产总值的7%。工业企业32家，职工2100人，其中规模以上工业企业12家。
2011年末，胡桥乡有商业网点350个，职工1050人。2011年，社会商品销售总额达1500万元；乡村集贸市场7个，年成交额3.6亿元。
2011年末，胡桥乡有金融机构各类存款余额1.9亿元，各项贷款余额6000万元。
胡桥乡因乡人民政府驻胡桥集得名。
胡桥乡境内有324省道经过。
2011年末，胡桥乡有幼儿园4所，小学20所，中学1所，中小学在校生7258人，专任教师363人。九年义务教育覆盖率100%。
2011年末，胡桥乡有科普宣传站2个，农技推广站3个，科技人员33人，其中农村实用人才22人。
2011年末，胡桥乡有文化站1个，村文化活动室33个，有音乐、曲艺爱好者35人，文化娱乐团体4个。2011年末，有线电视用户5000户，入户率48%。
2011年末，胡桥乡有体育场3个，2个村安装了体育健身器材。
2011年末，胡桥乡有乡卫生院1个，村卫生所21个；病床240张。专业卫生人员84人，其中执业医师45人，执业助理医师8人，注册护士15人。2011年，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗5万人次。新型农村合作医疗参合率98%。
2011年，胡桥乡有城镇最低生活保障户数104户，人数124人，支出27.1万元。农村最低生活保障户数1988户，人数2280人，支出169万元；农村五保供养162人，月支出2.8万元。农村医疗救助520人次，民政部门资助参加农村医疗保险2771人次，共13.8万元。国家抚恤、补助各类优抚对象204人，抚恤事业费支出76.5万元。敬老院1家，床位108张。
2011年末，胡桥乡有邮政所1个，投递点34个，累计发行报纸、期刊350份（册）。电信企业2家，服务网点18个，固定电话用户1267户，移动电话用户2700户，宽带接入用户900户。