更新时间：2024-09-21 10:14
芝麻浆是由黑芝麻配搭五谷杂粮现磨而成的粗粮饮品。
芝麻浆：Sesame paste
芝麻浆是采用香浓的黑芝麻配以乙二醇的五谷杂粮，精心现磨而成一种饮品，又是一种老少皆宜的食品。
芝麻含有多种营养物质，每百克芝麻含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克；特别是铁的含量极高，每百克可高达50毫克。
配料：黑豆20克，黑芝麻10克。
制法： 1.将黑豆预先浸泡6小时。
2.将黑芝麻和泡好的黑豆洗净，混合放入豆浆机中，加水250毫升和10克白糖，接通电源，十几分钟做好芝麻浆。
国内现有的知名芝麻浆饮品有雅玛森入口香芝麻浆，谷粒谷力黑芝麻浓浆、伊利股份谷粒多、维维-黑芝麻豆 奶，它们均在各大超市，像沃尔玛公司、家乐福、新一佳超市有限公司、人人乐、好又多连锁超市都有销售。