花生杏仁露是一种以花生、杏仁等为基酒的饮品，其独特的口感与丰富的营养价值深受消费者喜爱。

花生，作为一种传统的滋补食材，富含蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质，其中不饱和脂肪酸对心脑血管健康尤为有益，而丰富的维生素e则有助于抗氧化、延缓衰老。同时，花生还具有补脑益智的功效，能够改善记忆力和脑力功能。

杏仁，则是另一种极具营养价值的坚果，以其润肺止咳、润肠通便的功效而著称。杏仁中富含的单不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平，保护心血管健康；而其含有的维生素E、维生素c及多种抗氧化物质则能有效抵御自由基的侵害，延缓衰老过程。

将这两种营养丰富的食材完美结合，花生杏仁露不仅口感细腻、香浓可口，还具备了安神醒脑、润肺养生的多重功效。对于追求健康饮食、注重生活品质的消费者而言，花生杏仁露无疑是一种理想的营养饮品选择。

主要原料

制作步骤

材料

纯牛奶 40 毫升，花生 10 颗，南杏仁 10 克，糯米 5 克，冰糖 5 克。

做法

营养价值与功效

花生杏仁露富含多种氨基酸、矿物质和维生素等营养成分，适量食用可为人体提供必要的营养素。该饮品具有安神醒脑、润肺养生的功效，对改善睡眠质量、增强呼吸系统健康有积极作用。同时，其中的铁元素有助于促进红细胞的合成，对贫血患者有一定的辅助治疗效果。此外，花生杏仁露中的不饱和脂肪酸和维生素e等成分还能起到保护肝脏、降低胆固醇水平的作用。

注意事项

参考资料

早上喝一杯它，营养又健康，饱腹感明显，不用担心长胖.百家号.2024-08-20

【擅食厨房】润燥补气 —— 花生杏仁露.哔哩哔哩.2024-08-20

花生杏仁露的功效与作用.39 健康网.2024-08-20