更新时间：2024-09-21 02:06
花韭（Ipheion uniflorum），又称春星韭或春之星花，原产地为阿根廷和乌拉圭，与洋葱有关，属于石蒜科葱亚科。
蓝色圆瓣花韭 Ipheion 'Rolf Fiedler'。
深蓝圆瓣花韭 Ipheion 'Jessie'。
浅蓝楔瓣花韭 Ipheion uniflorum 'Wisley 蓝色'。
紫色花韭 Ipheion uniflorum 'Froyle Mill'。
玫红花韭 Ipheion uniflorum Charlotte Bishop。
白花韭 Ipheion uniflorum 'Alberto Castillo'。
白花韭 Ipheion sessile。
其中，以下品种获得了皇家园艺协会的花园优质奖：
‘Alberto Castillo’。
‘Froyle Mill’。
‘Rolf Fiedler’。
‘Wisley 蓝色’。
花韭是一种从鳞茎生长的小型多年生草本植物，产生扁平、闪亮、绿色、无毛的类似草的叶子，长达30厘米（12英寸），在挤压时有洋葱般的气味。花期：开花期为春季，具香味，单生向上开放，星状花形着生于强壮修长的花茎上，茎长达20厘米（8英寸）。株高：半直立的蓝绿色狭带叶，株高约15cm。每朵花有六个长达3厘米的尖状裂片，呈淡紫色至深紫蓝色，散发出蜂蜜般的香味。
土质：栽培以市售泥炭土加珍珠岩为佳。
日照市：栽培需有日照，避免徒长，环境以温暖避风处最佳。
水份：浇水适量，不宜太干，介质有一点湿度即可。
种植：栽植时期秋冬季，球根种植深度约球的一倍深度即可。夏季叶枯可挖出球根放通风干燥处储藏，待秋凉再种植，很容易种植的花卉。少浇水，最好放室外，要经过一段冷冻期，花儿才开得多。建议在室外或无加热的温室中作为长时间开花的盆栽植物种植。在美国，该物种被认为耐寒至美国农业部5号植物耐寒区，并建议在边界、高山花园和其他地区大面积种植，或者可以在草坪上引种。
韭兰、韭兰：是石蒜科葱莲属的多年生球根花卉，是常见的观赏植物，常统称风雨兰（Rainlily）。风雨兰种类众多，包含了Cooperia、Habranthus、Zephyranthes等4属，国内习惯按其叶子形状分为葱兰和韭兰，叶子较扁的称为韭兰，叶子较圆的称为葱兰。花期多在初夏雨后，易结籽。常见的有：黄葱莲Zephyranthes citrina、葱莲（Zephyranthes candida）、大韭兰（Zephyranthes carinata）、小韭兰（Zephyranthes rosea）等。
花韭和韭兰的花很相似，区别在于花韭的花是春天开，韭兰的花是夏秋开。另外，花韭真的是韭菜味道，韭兰则只是形似韭菜，但是没有韭菜味道，只有少数夜开型或杂交品种具有明显且浓烈的香气。从外型上看，花韭花小，植株也小，葱兰、韭兰花大，植株也大。葱兰韭兰虽然名字带韭字，却全株有毒，不能食用。自1820年以来，花韭就在英国栽培，当时从布宜诺斯艾利斯附近采集的鳞茎传入该国。花韭被广泛栽培为观赏植物，并在英国、法国、澳大利亚、新西兰和美国已经被引种。