芹菜炒腊肉 :由芹菜、腊肉等制成的菜品

更新时间:2024-09-21 00:20

芹菜炒腊肉是一道菜品,制作原料主要有芹菜、腊肉等。香芹炒腊肉荤素搭配的菜,不但颜色漂亮,味道丰富,营养也全面些。

菜品特色

香芹鲜甜脆嫩,腊肉咸鲜,味道浓郁,两者搭配起来不仅颜色好看,味道更是清新和浓郁的相互交融,十分美味下饭。

原料

熟腊肉250克,芹菜200克,花生油50克,盐2克,味精1克,料酒10克,鲜汤适量。

做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

营养价值

柔软脆嫩,香浓味鲜。色香味俱全!

注意事项

这道菜一定要大火炒制。

参考资料

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