更新时间：2024-09-21 04:14
英尚铁板烧创始于2010年，是首家将铁板烧定位于大众消费的品牌，汇聚了：法式、韩式、日式等各地风味，在台湾省经过改良，进入大陆。
英尚铁板烧自进入中国市场以来。经过不断摸索、潜心研究，针对国人口味差异、地区不同等特点，在保证正宗铁板烧口味不变的同时，调制出适合不同城市人群的风味铁板烧。不仅口味好吃，健康时尚，还解决了众口难调的问题，而且消费非常大众化。
英尚1569起源：公元1569年，法国国王查理九世将大元帅称号授予其弟昂茹公爵。公爵为事庆祝，与手下兵将、幕僚联欢，兴致起时，将厨台搬至露天，命御厨于铁板上烧烤肉食，众人自由取食，分外畅快。此种食法传至民间，被誉为“HeroLamode”，这句法语译为中文，意即“英雄的时尚”。
－－－－－这便是英尚法式铁板烧的最初根源。
英尚铁板烧品牌管理总部－北京塞纳印象国际餐饮管理有限公司成立于2009年，是一家集餐饮管理、餐饮咨询、品牌管理于一体的国际型餐饮企业，目前拥有员工达300人，占地面积4000平。
总部设有：培训基地、研发中心、选址、店面托管、营销策划、设计师团队、物流配送，形成了一套完善的品牌运营管理体系。
英尚1569在法国拥有有深厚的历史背景，在台湾省经过13年的改良，由北京市塞纳印象国际餐饮管理有限公司于2010年引进大陆，并于当年在首都北京创立首家英尚铁板烧主题餐厅，于2012年面向全国拓展市场，截止至2014年，拥有将近200家品牌连锁店，点餐式餐厅106家，自助餐厅70家，迅速成为中国餐饮行业的影响力品牌。
英尚铁板烧的主要操作工具是铁板台，铁板台不仅可以烤，还可以进行煎炒，自带油烟净化器，卫生没有油烟，客人在等餐的同时，可以享受到餐厅的音乐和优雅的环境，在英尚看来：美食不仅仅是好吃，更要时尚。