苹果酸钙，分子式：C4H4CaO5·3H2O，白色结晶性颗粒或粉末。

正文

分子式：

C4H4CaO5·3H2O

分子量：

226.20

产品性状：

白色结晶性颗粒或粉末。

适用范围：用于营养强化剂，做钙质强化剂。

含量 % ≥98.0

干燥失重 % ≤19.0

氯化物(以Cl-计)% ≤0.05

碳酸根(以CO32-计) % ≤2.0

重金属(以Pb计) % ≤0.002

(以As计)% ≤0.0003

参考资料