葡萄干面包 :由高粉、葡萄干等制成的面包

更新时间:2024-09-21 03:31

葡萄干面包是一种食品,主要材料有高粉、葡萄干等,辅料有蛋黄、牛奶、奶粉、白砂糖、黄油、食盐、发酵种等,口味偏甜,是一种面包。

菜品特色

高粉250g、白砂糖40g、盐5g、脱脂奶粉10g、干酵母4g、麦芽精2.5g(没有可以省略)、鲜奶油50g、蛋黄50g、水110g、黄油25g、发酵种425g、酒渍葡萄干沥干水分175g。

做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

参考资料

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