西乡是一个拥有1.4万多人口，以茶叶、板栗为支柱的山区乡镇。茶叶是西衖乡的主要经济作物，其种植面积6625亩，实际采摘面积4515亩。

概括介绍

西衖乡90%茶园是皖西种、祁门县储叶种，品种差，大部分树龄老化，品质低、产量低。全乡呈现规模成片茶园少，疏、散、小面积茶园多。加之，当地群众沿袭传统模式，茶树产量低，不考虑树体，实行一刀砍，一般2—3年砍一刀，如此循环往复加速了树体老化，茶棵小，采摘面积减小，降低了茶叶产量。其次是茶园套种现象严重，群众以套种玉米、花生、芝麻、黄豆等作物耕锄茶地、施肥来代替管理茶园，认为一举双得，其错误认识导致了茶园管理粗放。近年来，乡党委、政府抓农业结构调整，在“怎么做让农民致富”方面做了一些文章，引种了部分茶树良种，如“舒茶早”等，新增茶园200多亩，指导农户发展名优茶生产，要求农户把握近年来茶叶市场高档茶看好的形势，科学管理茶园，退出不合理间套种，改进茶叶制作技术，提高茶叶质量，通过教育、引导、培训，群众认识有了进一步提高，种茶、制茶积极性有了明显改进，收入也有了一定的增加。今年春茶生产好于往年，通过调查、走访10户，茶园种植面积32.9亩，2005年春茶生产名优茶282公斤，名优茶产值2.56万元，春茶总产量440公斤，春茶总产值3.17万元，比2004年春茶生产名优茶264公斤增长6.8%，名优茶产值1.73万元增长47.9%，春茶总产量471公斤减产8.7%，春茶总产值2.31万元增长37.2%。

一、春茶生产形势

1、春茶萌芽期（3月上旬），气温偏低且持续时间较长，造成今春茶芽萌发迟、生长慢、开采期延迟。

2、春茶采摘期（4月上旬）一段时间高温，促使茶叶快速生长，茶农不能及时采摘，一定程度影响了茶叶品质，降低了茶叶产量。

3、茶叶市场行情好于往年，茶叶商贩多，交易繁忙，西衖茶叶市场从清明节到谷雨后三天的茶叶一般茶叶每公斤均价在60—160元，与去年同期相比，每公斤茶叶价格要高10—20元。

二、春茶生产存在问题

1、茶农收入不平衡。外出务工缺劳力的农户，制干茶少，以卖鲜叶为主，收入低；茶叶制作技术好的农户，茶叶卖价高，收入多，制作技术差的农户，茶叶卖价低，收入少。

2、茶叶成本高。一是烘茶原料碳价高，二是茶园面积大的农户请人采摘成本高。

3、初制茶厂少，竞争少，压价现象多，群众卖茶难。

三、对策和建议

通过调查走访，群众普遍认识到茶叶仍是我乡发展家庭经济增加收入的主要来源，必须重视茶叶生产。为此：

一要引导农户科学管理茶园，退出不合理间套种，适时修剪、施肥、耕锄、培土，培育专业化茶园。

二要逐年低改茶园，引进新品种，扩大优质茶园面积。

三要对茶农进行名优茶制作技术培训，提高名优茶制作水平，提高茶叶质量。

四要扶持茶叶大户，引进名优茶制作机械，扩大名优茶生产量。

五要精心示范，培育无公害茶园，积极申办无公害茶园认证书，提升西衖茶叶品牌。

参考资料