锦市场（日语：にしき いちば）是位于京都中京区中部锦小路通中“寺町通 - 高仓通”区间的一条商店街。沿线的商铺大多销售鱼，京都蔬菜等生鲜食材或干货，腌菜等加工食品，且老店众多。在这里可以买到众多平安京特有的食材，因此又有“京都的厨房”之称。按照中小企业厅的分类，锦市场属于超广域型商店街。除了当地市民之外，锦市场也和附近的新京极商店街和寺町京极商店街一并成为观光客到访京都的必去之地。也有众多料亭、旅馆在这里采购食材。

介绍

据说设立于天正年间(约400年前)，作为江户时代生鲜食品批发地“锦之店”而闻名。现在，从锦小路街的寺庙街到高仓，东西约400公尺，已有130多家店铺。主要销售鲜鱼，生鲜食品，加工食品，京都料理的材料等，堪称京都的厨房“锦”以料理屋，旅馆等业务为主，不仅京都市内，产品也受到来自远方的访客青睐。

地址

日本, 〒604-8054 Kyoto Prefecture, Kyoto, Nakagyo Ward, Nishidaimonjichō, 富小路通四条上る西大文字町609

参考资料