更新时间：2024-09-21 15:18
青蒜炒豆干所属一款美食之一，主要原料有官印黄豆干2块，青蒜300公克，辣椒1根等，这道菜非常美味。
用料
详细步骤
官印黄豆干2块，青蒜300公克，辣椒1根，盐少许，酱油少许。
1.豆干切片，用2大匙油将豆干煎至微焦后，捞起备用。
2.青蒜洗净，切斜片备用。辣椒洗净去籽切细丝备用。
3.用锅子中的油炒香辣椒丝、青蒜片，再放入豆干及少许的盐、酱油调味即可。