更新时间：2024-09-21 11:18
香菇鸡片是以香菇（鲜）、鸡肉、青蒜 为主要食材制作而成的一道菜。
咸鲜味
炒
主料：香菇（鲜） 200克 鸡肉 300克
辅料：青蒜 25克
调料：淀粉(玉米) 10克 老抽 5克 盐 3克 胡椒粉 1克 各适量
用料
详细步骤
如果使用干香菇，一定记得用温水泡发洗净后，不要挤干水分就切丝，这样炒出的口感不会硬。