鹅蛋荔为海南岛著名的大果荔枝之一，均为实生种，分布于琼山区等地，因其果型特大故称鹅蛋荔，栽培历史悠久，有些植株的树龄已达300年以上。

形态特征

果特大，近圆球形，纵径4.5厘米，横径4.8厘米，平均间单果重52.9克；果皮红色带绿，厚1.1毫米，龟裂片大而隆起，呈多角形，不规则排列，裂片峰较钝，裂纹浅而明显，缝合线凹而窄，但很明显；果肩平，果顶浑圆，果梗直径3毫米，果蒂直径3.5毫米，果肉淡黄白色，厚约1.6厘米，肉质爽脆，潭少，味清甜略淡，汁多不外溢，可食部分占全果重的74.1%，含可深性固形物12.9~14.5%，100克果肉含维生素丙24.64毫克，酸0.25；种子较在椭圆形，长2.5厘米，宽2厘米，平均重5.5克。

植株生势壮旺，树冠圆球形，300多年生母树高8米，冠幅约12米，主干周径2.2米，第一分枝离地高1.88米，树皮灰白色，枝条硬、灰白色节间较疏。小叶2~4对，多为对生，椭圆形或披针形成椭圆状披针形，长6~9厘米，宽2.2~3.5厘米，先端急尖或渐尖。

一般在六月中旬果熟。

分布范围

分布于琼山区等地。

主要价值

果特大，但糖份稍低。鲜食、加工制干均可。

参考资料

一场舌尖的奇异旅行.m.toutiao.com.2022-06-23