三线矶鲈 :以动物性浮游生物为食的食用鱼

更新时间:2024-09-21 08:21

三线矶鲈(学名:Parapristipoma trilineatum),又称三线鸡鱼,白面刺尾鱼黄鸡仔、鸡仔鱼、三爪仔,为辐鳍鱼纲鲈形目仿石鲈科的其中一个种。主要生活在西北太平洋区,常见于日本南部、东海、台湾海域。体延长侧扁,幼鱼时体侧有3条宽幅暗褐色纵带,此纵带随着鱼的成长逐渐消失。鱼体可长达40厘米,肉淡色有弹性。喜欢密集成群巡游于珊瑚礁区外围之水层中,水深10~50米,白天栖息稍深,夜间会上浮,以小型鱼类、甲壳亚门为食。以人工鱼礁或独立礁区最常见。

形态特征

嘴唇薄,眶间骨窄,鳃耙细长;体银白色,体上半部有三条宽的黑褐色纵带,于幼鱼时尤其明显,成鱼则较淡或不明显。背鳍连续,中间无缺刻;尾鳍后缘深凹入。背鳍硬棘13~14枚,第四棘最强、软条17枚;臀鳍硬棘3枚、软条8枚。侧线鳞片数55~57枚。体长可达60公分。

体延长侧扁。幼鱼时体侧有3条宽幅暗褐色纵带,此纵带随着鱼的成长逐渐消失。鱼体可长达40厘米。肉淡色有弹性。

群体组成

三线矶鲈体长分布120-308毫米,体重分布50-540克。各月体长和体重组成变化情况明显,平均体长和体重以5月最大,7月最小。

生活习性

本鱼喜欢密集成群巡游于珊瑚礁区外围之水层中,水深10~50米。以人工鱼礁或独立礁区最常见。以动物性浮游生物为食。属暖水性鱼类。每年6~7月味道最佳,此时正与产卵季节重叠。于近海,白天栖息稍深,夜间上浮。以小型鱼类、甲壳亚门为食,不集成大群。

分布范围

本鱼分布于西北太平洋区,包括日本南部、东海、台湾的海域。该物种的模式产地在日本。

经济利用

中型的食用鱼,以鱼体有光泽,鳃丝鲜红,肌肉有弹性者为鲜品,适宜煮姜丝清汤,装鱼箱加碎冰保鲜,也可冰冻冷藏或制咸鱼;活鱼用大型容器,带水充气运销。另外亦可做观赏鱼

参考资料

Parapristipoma trilineatum .COL.2024-07-31

物种详细信息- Parapristipoma trilineatum.中国生物物种名录.2024-07-31

Parapristipoma trilineatum.Fish Base.2024-07-31

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