更新时间：2024-09-20 11:55
刺芋（Lasia spinosa (L.) Thwaites），天南星科（Araceae）刺芋属（Lasia）多年生有刺常绿草本植物，又名勒地茹、山连藕、力水菇、野勒芋等。刺芋适宜在半阴或全日照，有大量水的湿润环境中生长。刺芋主要分布亚热带地区，起源于印度，广泛传播于缅甸、新加坡、马来西亚和中国等地区。在中国主要分布于中南、东南部。
刺芋高可达1m，茎灰白色，圆柱形，横走，具皮剌。幼株叶戟形，成年植株叶鸟足-羽状深裂。刺芋的花着生在一个被佛焰苞包着的花枝上，佛焰苞上部螺状旋转；肉穗花序圆柱形。刺芋的果实坚硬，表面粗糙；浆果倒卵圆状，顶部四角形，顶端密生小疣突。花期在9月，果实在次年2月实熟。
刺芋幼叶可供蔬食；其花序和叶子极具观赏性；其根状茎入药用于治疗消化不良、风湿性关节炎、淋巴腺炎等，并且含有各种生物活性物质和营养物质，在动物生产的许多方面起促进作用。是一种可用作观赏、药材和蔬菜，且具有成为新型植物源饲料添加剂潜力的的沼泽物种。
刺芋高可达1m，茎灰白色，圆柱形，径达4厘米，横走，多少具皮剌，节间长2~5厘米。
叶柄长于叶片，长20~50厘米；叶片形状多变：幼株叶戟形，长6~10厘米，宽9~10厘米，至成年植株过渡为鸟足-羽状深裂，长宽均20~60厘米，表面绿色，背面淡绿且脉上疏生皮刺；基部弯缺宽短，稀平截；侧裂片2~3，线状长圆形，或长圆状披针形，多少渐尖，向基部渐窄，最下部的裂片再3裂，小裂片长15~20厘米，宽2~3厘米。
刺芋的花着生在一个被佛焰苞包着的花枝上，花序柄长20~35厘米，粗0.75~1厘米；佛焰苞长15~30厘米，管部长3~5厘米，檐部长25厘米，上部螺状旋转。肉穗花序圆柱形，钝，长2~3(~4)厘米，粗0.75厘米；黄绿色。
刺芋的果实坚硬，表面粗糙，生在花序的轴上，果序长6~8厘米，粗3~3.5厘米；浆果倒卵圆状，顶部四角形，长1厘米，先端通常密生小疣状突起；种子长5毫米，粗3.5毫米。
刺芋主要分布亚热带地区，起源于印度，广泛传播于缅甸、斯里兰卡、新加坡、马来西亚和中国等地区。
刺芋在中国主要分布于中南、东南部，如云南省南部和西南部、广西壮族自治区南部、广东省南部、台湾等地。
刺芋是水生或陆生植物，适宜在半阴或全日照，且有大量水的湿润环境中生长。通常生于海拔1530米以下，陆生生境包括原始雨林、淡水沼泽林、河边，水生生境包括淡水池塘、湖泊、河流，生长地通常以季节性变化的水位为特征。花期在9月，果实在次年2月成熟。
刺芋在自然状态下可进行种子繁殖，或通过地下茎的分株进行无性繁殖，在耐湿润、耐积水、且富含养分的土壤中生长最好。种子在早春成熟时没有休眠，发芽最有利的温度在25~30℃之间，发芽率和生长速度随着温度的升高或降低而降低。
刺芋的人工繁殖方式多以插为主。
刺芋的扦插过程在春、夏两季都可以进行。选择当年生粗壮的嫩枝，修剪后，保留长约10厘米、包含1~2个节的枝节，插入泥沙中，气温25℃左右，需大概35天可以生根栽培，进入养护生长的旺盛期，需要定期施肥，也可采取3~4次追肥。在夏季高温期间，早晚需要对叶片表面喷水，保持空气湿度在90%左右，使得叶片嫩绿青翠。入冬后，为了预防冻害，影响观赏效果，需要将盆苗转移至室内。
刺芋的叶子可食用，去除皮和刺的叶柄不仅可作为水果和蔬菜食用，还能作为咖喱的调味品。
刺芋根状茎可入药，其味辛、性平，具有消炎、止痛、消食、健胃的功能，内治消化不良，风湿性关节炎，痞满，外治淋巴腺炎，淋巴结结核，毒蛇咬伤；外用可适量捣烂敷患处。
刺芋的花序和叶子极具观赏性，适合种植在河岸和其他水体的边缘，如：池塘、湖泊、沼泽等，叶色浓绿，可与浅色水体植物配置，色彩效果更佳。
现代药理学研究表明，刺芋含有糖苷、维生素c、单宁、生物碱、黄酮和类固醇等化学物质，还含有丰富的胡萝卜素等，成熟的根状茎中含有较高的维生素a和多种微量元素，在促生长与促繁殖、抗高血糖和高脂血症、抗炎药抗菌、镇痛、抗氧化、抗植物病原线虫与抗腹泻、降低胆固醇、抗疟等方面有潜在应用价值。
同时有研究表明，刺芋对多种家禽家畜的生产具有促进作用：能够使公鸡繁殖性能提高，且显著提高鸡仔增重和成活率；促进水牛生长，并改善乳品质；提高鱼的生长性能，且节约饲料成本；提高雄性大鼠生殖功能的潜力，且改善小鼠活动能力。
刺芋 Lasia spinosa (L.) Thwaites|Species 2000 China,Catalogue of Life China,CoL China.物种2000中国节点.2023-02-02
刺芋 Lasia spinosa (L.) Thwaites|iPlant 植物智.植物物种信息系统.2023-02-02
刺芋 Lasia spinosa (L.) Thwaites.中国植物物种信息数据库.2023-02-02