更新时间：2024-09-21 05:30
变叶葡萄（学名：Vitis piasezkii）是葡萄科葡萄属的植物，是中国的特有植物。分布在中国大陆的陕西省、浙江省、四川省、山西省、甘肃省、河南省等地，生长于海拔1,000米至2,000米的地区，多生长在河边灌丛中、山坡和林中。
变叶葡萄为木质藤本。小枝圆柱形，有纵棱纹，嫩枝被褐色柔毛。卷须2叉分枝，每隔2节间断与叶对生。叶3-5小叶或混生有单叶者，复叶者中央小叶菱状椭圆形或披针形，长5-12厘米，宽2.5-5厘米，顶端急尖或渐尖，基部楔形，外侧小叶卵椭圆形或卵披针形，长3.5-9厘米，宽3-5厘米，顶端急尖或渐尖，基部不对称，近圆形或阔楔形，每侧边缘有5-20个尖锯齿，单叶者叶片卵圆形或卵椭圆形，长5-12厘米，宽4-8厘米，顶端急尖，基部心形，基缺张开成钝角，每侧边缘有21-31个微不整齐锯齿，上面绿色，几无毛，下面被疏柔毛和蛛丝状绒毛，网脉上面不明显，下面微突出；基出脉5，中脉有侧脉4-6对；叶柄长2.5-6厘米，被褐色短柔毛；托叶早落。圆锥花序疏散，与叶对生，基部分枝发达，长5-12厘米，花序梗长1-2.5厘米，被稀疏柔毛；花梗长1.5-2.5毫米，无毛；花蕾倒卵椭圆形，高1-2.5毫米，顶端圆形，萼浅碟形，边缘呈波状，外面无毛；花瓣5，呈帽状粘合脱落；雄蕊5，花丝丝状，长0.7-1毫米，在雌花内完全退化；花盘发达，5裂；雌蕊1，在雄花中完全退化，子房卵圆形，花柱短，柱头扩大。果实球形，直径0.8-1.3厘米；种子倒卵圆形，顶端微凹，基部有短喙，种脐在种子背面中部呈卵圆形，种脊微突出，表面光滑，腹面中棱脊突起，两侧洼穴呈宽沟形，向上达种子上部1/4处。花期6月，果期7-9月。
少毛变叶葡萄（学名：Vitis piasezkii var. pagnucii）为葡萄科葡萄属变叶葡萄的变种。本变种与原变种区别在于小枝和叶片无毛或几无毛。又称少毛复叶葡萄（植物分类学报）、无毛变叶葡萄（拉汉种子植物名称）、少毛葡萄（中国高等植物图鉴）。