更新时间：2024-09-21 08:24
合肥工业大学食品与生物工程学院是合肥工业大学的二级学院，学院成立于2018年7月，由学校整合原食品科学与工程学院、原生物与医学工程学院相关资源组建而成。据2020年8月学院官网信息显示，学院设有4个系，开设6个本科专业；有教职工150余人；有博士后科研流动站1个，一级学科博士点1个，一级学科硕士点3个，专业学位硕士授权类别2个。
1995年3月，学校在农机专业基础上组建食品工程系；10月，获批农产品加工贮存工程硕士点。
1996年9月，组建食品工程教研室、实验室；食品科学与工程专业开始招生。
1999年9月，生物工程学专业开始招生，组建生物工程教研室；10月，食品工程系更名为生物与食品工程系。
2000年，农机专业停止招生；10月，获批农产品加工及贮藏工程博士点。
2001年9月，生物技术专业开始招生，组建生物技术教研室；11月，生物与食品工程系更名为生物与食品工程学院。
2003年，组建食品工程系、生物工程系、生物科学系。
2005年12月，获批食品科学与工程一级学科博士点、植物学硕士点。
2006年，获食品科学与工程博士后科研流动站。
2008年，农产品加工及贮藏工程获批国家重点培育学科。
2011年，获批生物学一级学科硕士点。
2012年，食品质量与安全专业开始招生。
2016年1月，生物与食品工程学院更名为食品科学与工程学院，生物相关学科并入生物与医学工程学院。
2001年，创建生物医学工程专业。
2003年，制药工程专业开始独立招生。
2004年，获批制药工程领域工程硕士点。
2011年，在制药工程、生物医学工程专业基础上，组建医学工程学院；其中，制药工程专业由化工学院划转至医学工程学院，生物医学工程专业由电气与自动化工程学院划转至医学工程学院。同年，组建制药工程系和生物医学工程系，获批生物医学仪器博士点和硕士点、制药工程学术性硕士点。
2012年，获批生物医学信息专业。
2013年，制药工程专业获批国家卓越工程师计划。
2016年1月，医学工程学院更名为生物与医学工程学院，并组建制药工程系、药学系、生物医学科学系，药学专业开始招生。
2018年，获批药学专业学位点。
2018年7月，合肥工业大学食品与生物工程学院由原食品科学与工程学院、原生物与医学工程学院相关资源组建而成。
据2020年8月学院官网信息显示，学院有4个系，开设6个本科专业。
系：食品科学与工程系、食品质量与安全系、食品生物技术系、药物科学与工程系
本科专业：食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程学、生物技术、制药工程、药学
学科建设
据2020年8月学院官网信息显示，学院有博士后科研流动站1个。
博士后科研流动站：食品科学与工程
据2020年8月学院官网信息显示，学院有一级学科博士点1个，一级学科硕士点3个，专业学位硕士授权类别2个。
一级学科博士点：食品科学与工程
一级学科硕士点：食品科学与工程、生物学、制药工程
专业学位硕士授权类别：生物与医药、药学
据2020年8月学院官网信息显示，学院有国家重点（培育）学科1个，“211工程”重点建设学科1个，安徽省重点学科1个。
国家重点（培育）学科：农产品加工及贮藏工程
“211工程”重点建设学科：农产品加工及贮藏工程
安徽省重点学科：食品科学
据2020年8月学院官网信息显示，学院有教职工150余人，包括教授（研究员）42人、副教授（副研究员）58人，专任教师127人；有省级教学名师2人，省级教坛新秀1人。
省级教坛新秀：许华建
据2020年8月学院官网信息显示，学院有国家级特色专业2个，国家一流本科专业2个，国家卓越工程师计划专业1个，国家级规划教材1部，省级实验教学示范中心1个，省级卓越工程师教育培养计划1个，省级专业综合改革试点2个，省级精品资源共享课程1门，省级精品开放课程1门。
国家级特色专业：食品科学与工程、制药工程
国家一流本科专业：食品科学与工程、制药工程
国家卓越工程师计划专业：制药工程
国家级规划教材：《药用高分子材料（第二版）》
省级实验教学示范中心：食品科学与工程实验实训中心
省级卓越工程师教育培养计划：食品科学与工程
省级专业综合改革试点：食品科学与工程、食品质量与安全
省级精品资源共享课程：《生物化学》
省级精品开放课程：《微生物学》
据2020年8月学院官网信息显示，学院近年来获国家级教学成果奖1项、省级教学成果奖7项。
省级教学成果奖：《基于制药工程专业工程设计能力培养的教学与实践》《制药工程师素质培养的创新研究与改革实践》《制药工程师工程实践能力与创新思维培养的探索》等。
据2020年8月学院官网信息显示，学院有教育部工程研究中心1个，安徽省重点实验室1个，安徽省工程技术研究中心多个。
据2020年8月学院官网信息显示，学院近五年来，承担国家级纵向项目130余项，承担省部级和企业委托的重大项目160余项，合同经费近亿元；年均发表学术论文460余篇，其中高水平论文超过200篇；获省部级以上科研奖励13项；获得授权发明专利130余项。
释义：把分别代表食物（food）、生物（biologcal）和工程（enginering）的英文大写首字母融合在标志中，整体设计成螺旋链条状，表示食品和生物工程专业中必不可少的对细胞及细胞链的研究，体现其谨慎细致的精神，另外整体造型严谨端正，也说明了食品与生物工程学院的理性、精密、对质量高追求的品质。色彩为绿黄搭配，代表健康向，上的同时也不失积极和活力的调性。