《味想天开》是一部2017年电视广播制作的古装喜剧电视剧，由庄伟建执导，黄子恒、洪永城、蔡思贝等主演。该剧以厨神烹和食物味道为主题，讲述了地狱食评家丁一山（洪永城饰）和明星厨圣盖兆天（黄子衡饰）的故事。丁一山是天生的美食家，盖兆天则是一位备受追捧的明星厨圣。两人在剧中展开了一场激烈的厨艺竞争，以“味”分高下。《味想天开》于2017年1月2日在香港翡翠台首播，共25集。此剧为2016无线节目巡礼之一，无线海外业务及简介2016所推介的17部剧集之一，也是2017年贺岁剧之一。

剧情简介

食物乃上天之恩赐，民以食为天，但如何“食”、生存，却因应个人出身背景而有别。有人甘为一个包出卖尊严，有人利用食物争权夺利，甚至作为杀人工具；但亦有人能逆境自强，把下品食材变成上品美食，那怕只是一碗饭，仍惜福感恩。食物无善恶之分，善恶只在人心。天赐金舌“味”力无穷丁一山（洪永城饰）天生“大舌头”，说话言语不清，自小受尽嘲笑、欺凌，但他同时拥有“金舌头”，对食物味道感觉灵敏。一山自小与父亲丁日（蒋志光饰）相依为命，但丁日却严禁一山学厨，令他空有天赋而无从发挥。一山得悉扬州市著名食府“状元楼”举行“一両一菜”大赛徵求创新食谱，胜者可得状元楼，遂决定把握机会赢取比赛。一山找来女扮男装的胡人石柔（蔡思贝饰）当替手，未料大赛当日石柔被揭穿女儿身，冠军资格遭夺，令一山好梦成空。不过，一山的“金舌头”却获“状元楼”大厨盖兆天（黄子恒饰）赏识，邀请他担任顾问。

兆天拥有不凡厨艺，更为“状元楼“赢得朝廷品评食肆机构“品味司“授予一颗金莲花，可惜兆天个人却仅被评为“良匠“，菜式欠缺神采！兆天锐意钻研新菜式，在一山的“金舌头“帮助下，终以创出新颖菜式融合古法食谱，获取第二及第三颗金莲花荣誉；而一山亦在兆天的改造下，成为名噪一时的食评家。

一山与兆天成为好兄弟，但二人的关系却因感情之事暗起波澜。一山一直情石柔，但石柔却倾慕兆天，并对兆天主动追求，令一山心有不甘。一山某次酒后吐真言，揭穿兆天之父盖百川（鲁振顺饰）剽窃食谱，令状元楼声名受创。一山与兆天因而兄弟反目，只好离开“状元楼“。另一方面，石柔故意嫌弃一山的“大舌头“，令一山痛下决心做手术，却自此失去“金舌头“。一山虽然受石柔所害，但他仍深爱石柔，未加责怪。

“抄“公案后，兆天亦暗自对父亲百川展开调查，惊觉百川多年来确是靠剽窃食谱、抄袭菜式起家，加上富商董瀚亿（李国麟饰）指兆天辜负女儿董明玥（何雁诗饰），要从“状元楼“撤资，令兆天意志消沉，并以打压徒弟第五缘（朱晨丽饰）发洩情绪。然而，第五缘不服输的态度不但激励了兆天，还启发他创出新菜式。其实第五缘一直暗恋兆天，却对兆天又敬又畏，不敢贸然表白。

一山失去“金舌头“后流落扬州市贫贱之地“四海里“，石柔因内疚而对一山 伸出援手。兆天以激将法激励一山改革“四海里“，将“四海里“打造成平民美食圣地，更塑造石柔成为一代“胡姬“!石柔的旅店“米桂客舍“及第五缘的素食店“好斋“因一山之助，生意大好，一山与石柔的感情更是增进了不少。

正当一山重整旗鼓之际，却在无意中得知自己的真正身世，原来一直抚养自己的丁日并非亲生父亲，生父早已含冤而终。一山决心为生父翻案，几经调查后，惊悉心上人石柔、好友明玥及“好兄弟“兆天各人的父母均与当年冤案有关。夹在爱情、友情与父仇之间，一山如何自处？最终能否找出真凶为父雪冤?

角色介绍

影片制作

该剧的服装试穿仪式于2015年9月21日下午12:30在电视广播城市Tseung Kwan O Studio One Common Room举行。祈福仪式于2015年10月21日下午3:00在TVB城市Tseung Kwan O Studio Twelve举行。拍摄于2015年9月至2016年2月，完全在香港特别行政区取景。大部分拍摄在TVB工作室进行室内场景拍摄，新建的TVB古城外景布景进行外景拍摄。

音乐原声

播出信息

演职员表

演员表

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作品评价

评价

《味想天开》这部剧集其实亦有许多反驳的地方，只是依然沿用编剧自圆其说的方法，去填补漏洞。该剧是首部使用将军澳电视城“江南水乡”作为拍摄场地的剧集。本以为获得如斯重视必然是大制作，但故事结构却相当粗疏，犯驳处多。但事实仍离不开永恒的错摸又兜兜转转的爱情故事，当中的所谓煮食场面却不多，连《阿爷厨房》都不如。该剧第一集已经交代剧集背景为初唐，但在第22集却发生了厨圣以煮东坡肉的方式烹调人肉的场景——东坡肉是由大文学家苏轼所改良并因而得名，这是众所周知的，但一个唐朝的厨师，又怎能煮出宋朝名菜。（澳门日报评）

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参考资料