更新时间：2024-09-20 12:42
垂枝杏，枝条下垂，类似垂柳，可用其作行道树，杏仁扁平肥大美观，味道香甜可口；核壳较厚，可将其加工成价格较高的核壳粉，可谓植一树而得多利。
小乔木，高3－6米，枝通常下垂，树冠广圆形。叶宽卵形，长5－8厘米，宽5－6厘米，边缘近单锯齿，锯齿较粗而深，两面近无毛或有疏毛。子房光滑，花柱与雄蕊等长。果弯生于果梗上；果柄长2-4毫米。花期月，果熟期6－8月。
黑龙江省西部松嫩草原区；吉林省、辽宁省、内蒙古自治区、华北各省。朝鲜北部，俄罗斯乌苏里地区也有分布。模式标本采自北京郊区。
该品种杏仁扁平肥大美观，单仁重达1克，是各优系杏仁单仁最重的一种，味道香甜可口，粗脂肪含量高达60%之多；果肉可加工成鲜杏脯；杏树枝条下垂，类似垂柳，可用其作行道树，既美化环境，又能带来一定的经济收入。核壳较厚，可将其加工成价格较高的核壳粉，可谓植一树而得多。
枝常下垂，果弯生于果梗上。叶形小，枝下垂为本变种之主要特点。
杏久经栽培，中国杏的主要栽培品种，按用途可分以下三类。
1．食用杏类果实大形，肥厚多汁，甜酸适度，着色鲜艳，主要供生食，也可加工用。在华北、西北各地的栽培品种约有200个以上。按果皮、果肉色泽约可分为三类：果皮黄白色的品种，如北京水晶杏、河北大香白杏；果皮黄色者，如甘肃金妈妈杏、山东历域大峪杏和青岛辘轴鲜等；果皮近红色的品种，如河北关老爷脸、永济市红梅杏和清徐沙金红杏等。这些都是优良的食用品种。
2．仁用杏类果实较小，果肉薄。种仁肥大，味甜或苦，主要采用杏仁，供食用及药用，但有些品种的果肉也可干制。甜仁的优良品种，如河北省的白玉扁、龙王扁、北山大扁、肤西的迟梆子、克拉拉等。苦仁的优良品种，如河北的西山大扁、冀东小扁等。
3．加工用杏类果肉厚，糖分多，便于干制。有些甜仁品种，可肉、仁兼用。例如新疆的阿克西米西、克孜尔苦曼提、克孜尔达拉斯等，都是鲜食、制干和取仁的优良品种。杏的常见栽培供观赏的树种，主要有以下类型： 1．垂枝杏 f.pendula(Jager)Rehd．枝下垂。2．斑叶杏f．variegata(West．)Zabel叶有斑彩。