大麦若青汁，原材料是大麦生长到20~30公分的幼苗，因为此时期的幼苗所含各种营养素最为丰富，所以只选用此时期的幼苗为原料。

基本介绍

青汁是以大麦嫩叶、甘薯嫩叶、甘蓝嫩叶以及青金桔等天然绿色植物所榨成的汁或以此加工而成的细胞破壁超细超微粉末所冲调的饮品。

适用人群

男女老幼皆宜，无特殊限制。

食用方法

因产品中所含很多活性成分会因加热而降低功效，所以建议用50℃以下的温凉开水冲调，或用酸奶、豆浆、牛奶、果汁饮料等各种饮品代替水冲饮，亦可添加蜂蜜、植脂末等调味饮用。更多食用方法请参照《青汁DIY》。

参考资料

身为食品却宣称治便秘能减肥 蚂蚁农场青汁涉嫌虚假宣传.今日头条.2023-12-27